Zaub ntsuab yog noj qab nyob zoo, nws muaj ntau cov vitamins thiab microelements. Cov zaub feem ntau haum rau kev npaj cov zaub puree: zucchini, qos yaj ywm, carrots, nceb, taum paj thiab zaub qhwv dawb, taub dag, txaij, zaub kav, taum pauv, leeks thiab tseem cia li dos loj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev ua noj xws li lub tais li zaub puree yog kwv yees li hauv qab no: zaub hau los yog muab faus kom txog thaum siav, raws li ib qho kev xaiv, koj tuaj yeem ci ncaj qha rau hauv tev hauv qhov cub, tom qab ntawd zom lawv, ntxiv qab zib lossis mis, butter lossis zaub roj, txuj lom, ntsev kom saj …
Kauj ruam 2
Zucchini puree
Cov zaub no yog cov nplua nuj nyob hauv cov vitamins A thiab C, magnesium thiab potassium. Koj yuav tsum xaiv cov hluas zucchini - nyiam dua yam tsis muaj noob. Tev cov zaub thiab tsuav nws kom zoo, koj tuaj yeem rhaub nws ncaj qha rau hauv cov mis, kom nws yuav luag npog tag nrho cov zucchini. Nqa mus rau ib lub rhaub hla dej kub tsawg thiab ua noj kom txog thaum muag muag. Yog tias koj tab tom xav ntawm tais li khoom noj qab zib, ces koj tuaj yeem ntxiv qab zib lossis zib ntab yog tias xav tau. Zuaj cov sib tov muaj pes tsawg leeg nrog tus tov - mos qos yaj ywm tau npaj txhij.
Kauj ruam 3
Taub dag puree
Taub dag yog cov zaub uas muaj txiaj ntsig zoo heev, nws muaj ntau ntawm cov vitamin D thiab carotene. Cov taub yuav tuaj yeem ci, yog li txhua yam kev ua qab zib yuav nyob hauv. Taub dag puree yog ntau npaj raws li cov khoom qab zib, ntxiv cov txuj lom thiab qab zib. Yog tias, tom qab chopping, lub puree yog tuab heev, koj tuaj yeem ntxiv cov roj nplaum rau nws.
Kauj ruam 4
Carrot huv si
Carrots paub rau txhua tus raws li qhov carotene. Puree los ntawm nws yog qhov tseem ceeb heev rau kev txhim kho kev pom kev. Ob tus menyuam yaus thiab cov neeg laus puav leej nyiam noj cov zaub paj qab. Tev zaub thiab rhaub nws kom txog thaum kev sib tw hauv dej me me. Koj tuaj yeem ntxiv qab zib lossis zib ntab thaum ua noj, tom qab ntawd cov qos yaj ywm mashed yuav kis tau caramel saj. Zom nrog rab thiab ntxiv cov qab zib los yog qab zib, vim nws yog kev sib xyaw nrog cov tsiaj cov rog uas carotene thiab cov vitamins uas pom hauv cov zaub yog qhov zoo tshaj plaws.
Kauj ruam 5
Cauliflower puree
Cauliflower thiab nws cov zaub cob pob muaj ntau yam vitamins thiab minerals uas. Ua ntej ua zaub mov noj, cov zaub yuav tsum tau yaug nyob hauv qab cov dej kub, vim nws nquag plam cov kab mob me me hauv nws. Boil lub cauliflower nyob rau hauv ntau ntawm cov dej kom txog rau thaum kev sib tw, tom qab ntawd coj nws tawm nrog ib daim slotted thiab cia lub broth ntws kom meej. Zuaj tej cov qos yaj ywm mos mos nrog kua mis hau thiab ntxiv cov txuj lom.
Kauj Ruam 6
Muaj qee cov lus qhia rau kev ua txhua yam ntawm cov zaub puree. Ua ntej, nws yog qhov zoo dua los npaj xws li cov tais diav tam sim ntawd ua ntej siv thiab hauv qhov ntau me me kom tsis txhob muab cia rau hauv tub yees. Thib ob, yog tias kev ua liaj ua teb tsis muaj qhov sib xyaw, ces koj tuaj yeem siv lub suab zoo. Qhov thib peb, txhua hom zaub, ua ntej ua noj, yuav tsum tau ntxuav kom huv, koj tuaj yeem muab dej kom npau rau nws. Thib plaub, ntau cov vitamins ntxiv nyob hauv lub puree yog tias cov zaub los yog ci.
