Cim npe nqaij daim tawv zos pancakes. Grandma ib txwm npaj npaj rau peb thaum peb los hauv zos. Lawv tig los ua nqaij heev, muag thiab kib.
Grandma muab daim ntawv qhia rau kuv, thiab kuv tab tom qhia nws rau cov nyeem. Yog li, cia wb mus ua noj:
Cov khoom xyaw:
700gr. qos yaj ywm
300gr. tshiab champignons
200gr. Lukas
1 lub qe
2qab. dia hmoov
Ntsev, kua txob rau hauv av
Frying roj
Npaj:
Finely chop lub dos, Fry nws nyob rau hauv zaub roj. Finely chop nceb thiab ntxiv rau lawv cov hauv paus dos, kib kom txog thaum cov kua tso tawm kom txog li ib hlis plaub ntawm ib teev.
Peb ntxuav cov qos yaj ywm thiab txhuam lawv rau ntawm grater nruab nrab. Ntxiv cov nceb, dos thiab hmoov rau lub qos yaj ywm, sib tov zoo. Tom ntej no, tsav hauv ib lub qe, maj mam ntsev thiab kua txob, sib tov ntxiv.
Preheat lub frying lauj kaub thiab muab cov pancakes rau nws nrog tablespoon. Fry ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av. Bon Appetit! Koj thiab koj tsev neeg yuav nyiam cov zaub mov qab heev ntawm Belarusian cuisine. Cov nceb yuav muab cov qos ntoo ua zaub ua noj tshwj xeeb thiab qab heev.