Txhawm rau muab lub cev nrog polyunsaturated fatty acids uas tsim nyog rau nws txoj haujlwm li qub, koj yuav tsum noj ntses tsawg kawg 1-2 zaug hauv ib lub lis piam. Cov khoom noj khoom haus ntau tshaj plaws yog muab khaws cia hauv cov ntses, yog li koj yuav tsum muaj ob peb daim ntawv qhia ua noj ua haus hauv qhov cub hauv cov khoom noj.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Ib tug ntses
- ci hauv lub tes tsho:
- 700-800 g ntses ntses dawb ntses (piv txwv
- pollock);
- 3 me me zucchini;
- 3-4 cloves ntawm qej;
- txiv qaub;
- zaub txhwb qaib
- basil;
- ntsev
- kua txob;
- txiv roj roj.
- Mackerel ci:
- mackerel;
- txiv qaub;
- seasonings (dub kua txob
- dawb
- qej qhuav
- coriander);
- noob dos;
- 2 me txiv lws suav;
- txiv roj roj.
- Carp nrog qos yaj ywm:
- carp;
- 1 me me dos;
- txiv qaub;
- ib pawg ntawm dill;
- qos yaj ywm;
- ntsev
- kua txob
- marjoram
- Bay nplooj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Daim ntawv qhia tus naj npawb 1. Ntxuav lub zucchini, txiv qaub thiab txiav rau hauv cov nplais. Yaug cov ntses fillets thiab cia dej ntws tawm, tom qab ntawd lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Coarsely tsuav zaub ntsuab. Tso cov txiv qaub thiab zucchini rau hauv lub tes tsho ci, lub caij nrog ntsev thiab kua txob, muab cov fillets rau saum. Npog nws nrog tshuaj ntsuab, qej, txhoov rau hauv cov nplais, ua kua nrog me ntsis roj txiv ntoo. Khi lub tes tsho. Tso rau hauv qhov cub li 20 feeb thiab ci ntawm 200 ° C. Cov zaub mov tuaj yeem muab kev pabcuam yam tsis tas muab tus ntses tso rau ntawm lub tes tsho - koj tsuas yog xav tau txiav nws.
Kauj ruam 2
Daim ntawv qhia tus lej 2. Ntxuav cov mackerel, lub plab, tshem tawm lub taub hau, fins thiab tawv nqaij, ncuav cov kua txiv ntawm ib lub txiv qaub ntsuab, txhuam nrog seasonings. Tev lub txiv lws suav, tsuav kom zoo, muab cov dos thiab sib tov nrog cov txiv lws suav. Muab tus ntses nrog zaub, maj mam tsho tiv no nrog roj txiv roj thiab qhwv hauv ntawv ci. Ci rau 30-40 feeb nyob rau hauv qhov cub kom preheated rau 180 ° -200 ° C.
Kauj ruam 3
Daim ntawv qhia tus lej 3. Ntxuav cov ntses, plab (txiav tawm lub taub hau) thiab yaug. Rub cov carp nrog ntsev thiab kua txob, sib tov roj txiv roj nrog ib me nyuam diav marjoram thiab txhuam cov ntses sab hauv. Quav dos thiab dill, sib tov thiab sau cov carp nrog lawv. Tsis tas li, muab ob peb nplooj ntug sab hauv thiab khi lub hauv plab nrog tus pas txhuam hniav. Tom qab ntawd ua cov qib qis txoj kab txiav hauv cov ntses thiab ntxig cov kua txiv qaub rau lawv. Kua nrog roj txiv roj. Muab cov ntses tso rau ntawm daim ntawv ci thiab ci hauv qhov cub sim kom txog thaum tus ntses carp tau browned. Ci qos yaj ywm yog ib qho zoo ntxiv. Rau kev ua noj, txiav nws ua tej daim loj, ntsev thiab kua txob, ntxiv me ntsis roj txiv roj thiab sib tov kom huv. Muab cov ntawv ci tso rau ib sab ntawm tus ntses, lossis ci rau lwm daim ci. Muab cov ntses thiab qos yaj ywm tso rau ntawm ib qho zaub mov garnished nrog zaub xas lav thiab txiv lws suav.