Lub khob noom cookie dumpling yuav tsum yob zoo thiab thinly, ua elastic thiab tau pwm. Hauv daim ntawv ua tiav, lub khob noom cookie yuav tsum tsis txhob swell ntau thaum lub sijhawm ua noj thiab yuav muag thiab muag muag hauv saj. Muaj ntau ntau cov zaub mov txawv rau ua khob noom cookie rau cov dumplings. Lub khob noom cookie tuaj yeem tsau nrog mis nyuj. Kuj, qe tuaj yeem raug cais tawm hauv daim ntawv qhia. Cov roj zaub ntxiv thaum npaj lub khob noom cookie yuav ua rau lub khob noom cookie nws elasticity.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- 3 khob hmoov nplej hmoov
- 1 rab zaub roj
- 1 lub qe
- 1 rab ntsev ntsev
- 1 khob dej
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Sift hmoov nplej.
Kauj ruam 2
Yeej lub qe.
Kauj ruam 3
Ua lub hmoov nplej rau ntawm lub rooj hauv cov dej mus rau hauv cov dej swb nrog qhov kev nyuaj siab hauv nruab nrab.
Kauj ruam 4
Ncuav cov qe, dej thiab roj rau hauv lub qhov, ntsev.
Kauj ruam 5
Ntxiv hmoov los ntawm sawv thiab zuaj lub khob noom cookie.
Kauj Ruam 6
Ntxiv hmoov yog tsim nyog.
Kauj Ruam 7
Knead lub mov paj kom txog thaum yas.
Kauj ruam 8
Tsim lub khob noom cookie ua tiav rau hauv ib lub bun, npog nrog zaj duab xis thiab lo rau 30 feeb.
