Kua zaub yog zaub mov tsim nyog rau cov khoom noj zoo. Nws yog siav hauv cov nqaij, nceb, cheese lossis nqaij ntses. Qee cov kua zaub yuav siv sijhawm ntev heev los ua noj. Tab sis koj tuaj yeem ua ib lub kua zaub qab qab sai sai. Ua ib qho ntawm cov zaub mov noj rau noj su thiab saib koj tus kheej.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Kua zaub nrog mij thiab qe:
- 2 liv dej;
- butter;
- 4 tus qaib qe;
- 2 dos;
- vermicelli;
- ntsev.
- Cheese kua zaub:
- qos yaj ywm;
- dos;
- zaub ntug hauv av;
- kev cheese;
- dej;
- ntsev.
- Crab stick kua zaub:
- 1 liter dej;
- 1 dos;
- 1 zaub ntug hauv paus;
- 3 qos yaj ywm;
- 100 g roob ris;
- 1 tablespoon dill zaub;
- zaub roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Kua zaub nrog mij thiab qe
Hard boil 4 nqaij qaib qe. Txias rau lawv hauv dej txias, tev thiab txiav mus rau hauv me me.
Kauj ruam 2
Tev thiab txiav kom huv 2 dos loj. Fry lawv kom txog thaum Golden xim av hauv butter.
Kauj ruam 3
Ncuav 2 liv dej rau hauv 3-litre saucepan. Nqa nws mus rau ib lub rhaub.
Kauj ruam 4
Muab cov loj ntawm cov noodles mus rau hauv lub rhaub dej.
Kauj ruam 5
Muab cov qhob cij cia tso rau hauv ib qho kua zaub kom sai li sai cov noodles tuaj rau ib lub rhaub.
Kauj ruam 6
Lub caij ua kua zaub rau saj thiab simmer kom txog thaum cov noodles tau ua.
Kauj Ruam 7
Ntxiv txhoov hau qe rau cov kua zaub thiab tua kom sov. Lub teeb noodles kua zaub npaj txhij.
Kauj ruam 8
Cheese kua zaub
Qhov ntau npaum li cas ntawm cov khoom xyaw rau cov kua zaub no nyob ntawm qhov luaj li cas ntawm lub lauj kaub thiab muaj pes tsawg qhov xav tau.
Kauj Ruam 9
Tev lub hauv paus dos thiab carrots. Txiav lub dos rau hauv quarters ntawm ib ncig, grate lub carrots on ib coarse grater.
Kauj ruam 10
Fry lub dos thiab carrots kom txog thaum kev sib tw, ntxiv me ntsis roj zaub.
Kauj ruam 11
Tev lub qos yaj ywm, yaug, txiav mus rau hauv me me. Yaug qhov tws qos yaj ywm hauv dej txias dua.
Kauj ruam 12
Grate hauv kev ua tiav ntawm tus cheese ntawm tus nqi ntawm 50 g ib noj ntawm cov kua zaub.
Kauj ruam 13
Tso dej rau hauv lub saucepan thiab coj mus rau lub rhaub.
Kauj ruam 14
Tso cov qos yaj ywm rau hauv cov dej npau npau, tos kom nws npau npau.
Kauj ruam 15
Muab cov zaub ntug hauv paus thiab cov dos ci rau hauv lub lauj kaub ntawm cov qos yaj ywm npau npau.
Kauj ruam 16
Ntxiv grated curds rau cov kua zaub thiab ua noj kom txog thaum cov cheese tau yaj tag. Lub caij ua kua zaub los saj.
Kauj ruam 17
Ua cheese kua zaub nrog qhob cij dawb croutons.
Kauj ruam 18
Kua zaub nrog crab nrog
Tev thiab ntxuav 1 dos thiab 1 zaub ntug hauv paus. Finely chop lub dos, grate lub carrots on ib nrab grater.
Kauj ruam 19
Fry lub hauv paus dos thiab carrots hauv cov roj zaub.
Kauj ruam 20
Tev 3 qos yaj ywm, ntxuav, txhoov kom huv thiab yaug dua.
21
Txiav 100 g ntawm crab nrog rau hauv hlais.
22
Boil 1 liter dej nyob rau hauv ib saucepan.
23
Muab cov qos yaj ywm tso rau hauv dej npau npau. Tom qab npau npau, ntxiv kib, sib tov txhua yam.
24
Muab cov nplawm ntim rau hauv cov kua zaub. Lub caij ua kua zaub nrog ntsev kom saj thiab ntxiv 1 teaspoon ntawm qhuav dill.
25
Ntsig cov kua zaub kom txog thaum cov qos yaj ywm ua tiav.
26
Ua lub kua zaub nrog qaub cream lossis mayonnaise.
Bon Appetit!
