Niaj hnub no, yuav luag txhua tus neeg tau hnov txog antioxidants. Tab sis sib nrug los ntawm cov ntaub ntawv sab saum toj, feem ntau tsis tuaj yeem muab cov lus teb meej rau cov lus nug txog nws yog dab tsi thiab lawv muaj txiaj ntsig zoo li cas rau lub cev.
Thaum tib neeg noj zaub mov, muaj kev hloov pauv ntawm cov zaub mov mus ua lub zog. Hauv cov txheej txheem ntawm kev hloov pauv no, tshwj xeeb radicals yog tsim, uas cov kws tshawb fawb hu Oxidants. Lub npe ntawm cov lwg me no tsis yog txawm tias tsis muaj xwm txheej, vim tias cov tebchaw no yog qhov scraps ntawm cov lwg me me uas tsis muaj qhov hluav taws xob. Cov uas xav txuas nrog txhua yam ua tau los hla txoj kev hauv lub cev. Yog li no, oxidants tau txais lub npe thib ob oxidants.
Oxidants tuaj yeem ua rau ob qho tib si ua phem thiab zoo rau tib neeg. Lawv cov txiaj ntsig yog tias, piv txwv, cov lwg me me no pab tua qee cov kab mob fungal. Tab sis koj yuav tsum coj mus rau hauv tus account qhov tseeb tias hauv qhov no koj yuav tsum paub thaum nres, txwv tsis pub muaj qhov sib txawv ntawm cov cai ntawm cov ntsiab lus ntawm cov radicals hauv lub cev tuaj yeem cuam tshuam loj rau kev noj qab haus huv.
Cov cwj pwm tsis zoo, lub sijhawm muaj kev ntxhov siab thiab ntau lwm yam tuaj yeem ua rau cuam tshuam hauv kev ua haujlwm zoo thiab tsim cov oxidants hauv lub cev. Kev tsim txom ntawm cov no, ntawm ib sab, tsis muaj teeb meem lwg me me, yog kev puas tsuaj ntawm cov qog ua cell, uas, raws li paub los ntawm chav kawm ntawm biology, ua cov haujlwm tiv thaiv ntawm cov hlwb. Lawv kuj tseem tuaj yeem hloov pauv cov lej ntawm DNA, yog li ua rau kev hloov pauv hauv lub cev.
Tsis tas li, oxidants yog qee zaum ua rau mob hlab ntsha tawg, ntxiv rau kev laus, raws li pom los ntawm kev sim ntau yam. Cov tshuaj tiv thaiv oxidants tuaj yeem khi ob peb lub cev sib xyaw, uas yog vim li cas lawv tsis tuaj yeem cuam tshuam nrog lub cev ntawm qhov kev coj ua. Yog tias oxidants muaj cov kev cuam tshuam rau ntawm daim tawv nqaij, cov xim pigmentation yuav tshwm sim, piv txwv. Cov radicals tshwj xeeb tshaj yog txaus ntshai rau tus txiv neej lub cev.
Muaj ntau cov tshuaj antioxidant nyob rau hauv cov vitamins A, C, E, yog li cov pab pawg ntawm cov vitamins yuav tsum tau noj nyob hauv cov khoom noj kom txaus. Muaj cov tshuaj antioxidants nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov pob zeb hauv av. Cov no suav nrog, piv txwv li, zinc, selenium. Ntxiv rau, muaj cov tshuaj cog qoob loo cog qoob loo. Piv txwv li, ntau ntawm lawv muaj cov dej tshuaj yej ntsuab, tawv ntoo.
Cov kws tshawb fawb feem coob niaj hnub no tseem ntseeg hais tias tib neeg lub cev nws tus kheej tuaj yeem tsim cov tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant. Txawm li cas los xij, piv txwv li, hauv cov neeg laus cov kab mob, lub peev xwm no tsawg. Hauv cov xwm txheej zoo li no, nws tsim nyog nco txog txoj cai ntawm kev noj qab haus huv.
