Dumplings nrog cov qos yaj ywm yog qhov kev xaiv zoo rau qab noj hmo uas tsis qab. Tab sis nws tsis yog ib txwm ua tau los npaj thiab yob ib txwm ua khob noom cookie. Yog tias koj xav txuag lub sijhawm ntau, thiab tib lub sijhawm xav noj ib pliag ntawm cov nqaij dumplings, sim ua lawv cov "tub nkeeg" version. Ntxiv mus, saj ntawm cov khoom zoo li no yuav tsis txawv ntau ntau ntawm ib txwm.
Nws yog qhov tsim nyog
- - qos yaj ywm - 0.5 kg;
- - hmoov nplej - 200 g;
- - semolina - 100 g;
- - dos - 2 pcs.;
- - sunflower roj rau kib;
- - hauv av kua txob dub;
- - ntsev;
- - kua zaub loj, roj npau npau.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub qos yaj ywm thiab yaug lawv los ntawm av. Tom qab ntawd muab faib txhua lub tuber rau hauv 3-4 daim thiab muab nws pov rau hauv saucepan. Ncuav hauv dej txaus kom npog tag nrho cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub nrog me ntsis ntxiv, tom qab ntawd nqa mus rau ib lub rhaub. Noj cov qos yaj ywm dhau ntawm tshav kub li 20-25 feeb, kom txog rau thaum kev sib tw.
Kauj ruam 2
Thaum lub sijhawm ua noj ua haus los ntawm qhov kawg, tshem tag nrho cov dej los ntawm lub lauj kaub, thiab ua tib zoo zuaj cov qos yaj ywm nrog zuaj hauv cov qos yaj ywm kom tsis muaj pob. Tom qab ntawd, ntxiv semolina, dub kua txob thiab ntsev rau cov qos yaj ywm loj.
Kauj ruam 3
Tom ntej no, ntxiv cov hmoov nplej rau hauv qhov chaw kom nws yooj yim los tswj nws cov nyiaj, thiab zawm lub khob noom cookie uas tsis lo rau koj ob txhais tes. Faib cov hmoov tiav ua 2-3 feem thiab ua cov hnyuv ntxwm. Thiab tom qab ntawd txiav lawv rau hauv daim me me.
Kauj ruam 4
Hauv lub sijhawm, tso lub lauj kaub loj loj uas muaj dej nyob ntawm lub qhov cub. Thaum cov dej yog cua sov, tev thiab tsuav dos rau hauv plaub. Ncuav cov paj noob hlis rau hauv lub lauj kaub thiab thaum nws zoo dua, muab cov dos rau hauv lub lauj kaub thiab kib nws kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 5
Tom qab npau dej, muab 1 diav ntsev thiab dumplings tso rau hauv ib lub lauj kaub. Ua noj rau lawv, do qee zaus, kom txog thaum lawv tag nrho los rau saum npoo. Sai li qhov tshwm sim no, siv ib daim me me hauv daim phiaj rau lawv hloov mus rau ib qho zaub mov loj, kis cov qhob cij tseb rau sab saum toj thiab ua haujlwm.
