Koj tuaj yeem ua ntau yam ntxim nyiam tais los ntawm nqaij minced. Tab sis txawm tias cov neeg tsis paub ua hauv kev ua noj tau yooj yim tiv thaiv kev npaj ntawm minced nqaij ntses. Rau qhov no koj tsis tas yuav muaj sijhawm ntau, thiab cov zaub mov yuav dhau los ua kom zoo thiab txaus siab.
Nws yog qhov tsim nyog
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- nqaij npuas - 200 gr.;
- nqaij nyuj - 200 gr.;
- dos - 3 pcs.;
- hmoov nplej - 2 tablespoons;
- qaub cream - 1 tbsp.;
- zaub roj - 100-150 gr.;
- zaub ntsuab;
- ntsev;
- kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nqaij kom huv, tshem cov leeg thiab pob txha pob uas koj tsis xav tau thiab txiav ua tej daim.
Kauj ruam 2
Tev ob lub hli dos thiab txiav rau hauv plaub lub hlis.
Kauj ruam 3
Scroll nqaij thiab dos los ntawm nqaij grinder. Sib tov txhua yam kom zoo, ntsev thiab kua txob rau koj saj.
Kauj ruam 4
Preheat ib lub lauj kaub kib, ncuav rau hauv cov roj zaub. Tom qab ntawd muab cov minced nqaij tso rau ntawd. Kaw lub hau thiab muab hluav taws rau tsib mus rau xya feeb. Nco ntsoov do qee zaus.
Kauj ruam 5
Quav cov seem uas yog dos thiab ntxiv rau cov nqaij minced. Khaws nws hauv cov cua sov tsawg kom txog peb feeb. Cov dos yuav tsum tsis txhob siav.
Kauj Ruam 6
Sift hmoov nplej. Rhaub lwm qhov txuj ci kom zoo thiab ntxiv hmoov ntxiv rau nws. Koj yuav tsum kib nws kom txog thaum lub teeb xim av. Nco ntsoov nplawm lub hmoov tsis tu ncua kom tiv thaiv nws kom hlawv. Tom qab ntawd ntxiv ib co dej rau nws thiab do nrog rab diav ntoo. Ntxiv dej ntxiv kom tsis muaj pob lawm nyob. Koj yuav tsum muaj qhov sib txawv uas muab tshuaj txhuam.
Kauj Ruam 7
Ncuav lub gravy rau hauv minced nqaij thiab do. Koj tuaj yeem ntxiv dej me ntsis ntxiv rau qhov xav tau. Nqa cov kua xeb mus rau ib lub rhaub.
Kauj ruam 8
Thiab tsuas yog tom qab npau npau, ntxiv qaub cream thiab ua noj, tab sis tsis ntev. Cov kua xeb yuav tsum rhaub rau lwm peb feeb ntxiv hauv qab ntawm lub hau kaw.
Kauj Ruam 9
Yaug thiab ua kom zoo nphoo cov tshuaj ntsuab (dill lossis zaub txhwb qaib). Koj yuav tsum tau ntxiv nws rau ntawm gravy ob rau peb feeb ua ntej ua noj.
Kauj ruam 10
Ua kub. Nws mus zoo nrog qos lauj kaub tais diav, mov txhuv lossis nplej zom. Koj tuaj yeem ntxiv cov zaub tshiab. Bon Appetit.
