Stew nqaij npuas tsis yog tsuas yog nrov tab sis kuj yog ib qho yooj yim tais. Tsawg cov khoom xyaw yog qhov yuav tsum tau, qhov saj yog qhov txaus ntseeg, txawm hais tias koj yuav tsum tau tsuj tsawg kawg ib teev. Muaj ntau yam zaub mov txawv rau kev ua nqaij npuas ua noj, txhua tus niam tsev nyias txawv nyias ntawm kev siv cov txuj lom rau nws tus kheej. Ntawm no yog cov lus qhia nrov.
Nws yog qhov tsim nyog
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- ib phaus ntawm nqaij npuas nqaij;
- kua txob qab zib (ib qho txaus);
- ob lub dos;
- hais txog peb dia cov txiv lws suav muab tshuaj txhuam;
- ntsev
- zaub ntsuab
- txuj lom kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov nqaij thiab tshem tawm cov dej uas seem ntawm nws. Koj muaj peev xwm tsuas blot cov nqaij nrog daim ntawv phuam. Yog tias cov nqaij muaj cov rog ntau, nws yuav zoo dua rau qee qhov txiav nws, txwv tsis pub lub tais yuav dhau heev thiab tsis qab ntxiag rau lub saj.
Kauj ruam 2
Txiav cov nqaij ua tej daim me me. Cov ntawv me dua, cov zaub mov nrawm dua thiaj li ua noj. Nws zoo dua yog tias lawv muaj cov duab sib xws.
Kauj ruam 3
Fry tej daim ntawm cov nqaij hauv ib qho txuj ci nrog me ntsis txiv roj roj lossis zaub roj. Xaiv lub nqus roj ntau li nws yuav ntxiv lwm cov khoom xyaw. Cov nqaij no tsis kib rau tom qab ntev, li ob rau peb feeb. Koj tsis tas yuav kib nws kom txog thaum tawv nqaij.
Kauj ruam 4
Thaum lub sijhawm kib, ntxiv ntsev thiab kua txob rau cov nqaij thiab npog cov nqaij nrog dej kom nws tag npog cov nqaij. Nqa cov zaub mov rau lub rhaub thiab txo cov kub.
Kauj ruam 5
Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab txuas ntxiv simmering tshaj tsawg tshav kub.
Kauj Ruam 6
Ua tib zoo mloog rau tag nrho ntawm lub lauj kaub nrog dej thiab ntxiv nws thaum nws npau npau. Thaum lub sijhawm ua tag nrho cov txheej txheem ua noj, cov dej yuav tsum npog cov nqaij.
Kauj Ruam 7
Sai li cov nqaij npuas yog ib nrab siav, tom qab li 20-30 feeb, txiav cov dos thiab cov kua txob ua plaub hau kom zoo ib nrab.
Kauj ruam 8
Rau ntsim khoom noj khoom haus nyiam, ntxiv rau kua txob qab zib, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis kua txob kub. Koj tuaj yeem ntxiv qej thiab carrots rau cov zaub mov ntawm koj qhov kev txiav txim. Hauv txoj ntsiab cai, cov zaub ntxiv tuaj yeem xaiv ntawm lub siab nyiam, leej twg nyiam dab tsi ntxiv. Qhov tseem ceeb tshaj, cov zaub yuav tsum muab pov tseg kom huv.
Kauj Ruam 9
Ntxiv tag nrho cov zaub rau cov nqaij.
Kauj ruam 10
Tom qab ua tiav ua noj, sprinkle lub zaub mov nrog finely tws tshuaj ntsuab thiab cia nws brew.
