Qhov khoom qab tshaj plaws ntawm kev ua noj ua haus ntawm Lavxias teb sab hnub nyoog, tsis muaj kev poob siab, yog dub caviar. Nws tsis yooj yim sua kom pom ib lub tsiab peb caug uas tsis muaj cov khoom no los saum ntuj los. Txawm li cas los xij, thiaj li yuav muab cov tais qab qab tso rau saum rooj, nws yuav tsum xav paub ntau ntxiv txog hom kev noj haus no. Muaj cov ntaub ntawv muaj txiaj ntsig, koj tuaj yeem xaiv ib qho yooj yim txaus siab thiab txaus siab, raws li koj tus kheej saj thiab qhov kev ntshaw ntawm cov qhua zoo.
Ntau yam
- Beluga yog hom tsiaj uas kim thiab muaj koob npe zoo. Yog tias koj xav ua surprise cov qhua thiab nce koj li xwm txheej hauv lub qhov muag ntawm lwm tus, xaiv qhov kev xaiv no. Cov qe no loj dua (txog li 3.5 hli) thiab ua kom zoo nkauj, lawv tuaj rau hauv cov duab sib txawv: ntawm grey mus rau xim dub. Tab sis nco ntsoov tias cov saj tsis sib xws tsis yog nyob ntawm qhov xim ntawm cov khoom.
- Sturgeon yog qhov nrov thiab xav tau ntawm cov neeg noj mov. Nws tsis yog kev txaj muag los muab cov zaub mov zoo li no rau hauv lub rooj noj mov, vim tias sturgeon caviar zoo li zoo nkauj: cov nplej txawm yog, du, zoo huv si. Cov xim av daj kua xim daj muab qhov zoo nkauj rau cov tais diav npaj siv no delicacy. Cov qe, ncua ntawm qhov loj ntawm 2 txog 2.5 hli inch, zoo heev rau hnov ntawm tus nplaig.
- Sevrugia yog ib qho khoom noj tsis muaj roj thiab kev noj qab haus huv. Lub saj yog nplua nuj, lub aroma yog muag heev thiab qab ntxiag heev. Cov qe yog me me (txog li 1.5 hli), npog nrog lub pluaj ywj ntawm qhov grey lossis tsaus ntxoov ntxoo. Nco ntsoov tias yuav tsum muab cov caviar no tsawg kawg rau ntawm lub rooj noj mov, muaj cov amateurs ib txwm nyob ntawm nws.
Tsis txhob hnov qab tias dub caviar tsis yog tsuas yog kev noj qab haus huv zoo, tab sis kuj tseem muaj cov khoom noj qab nyob zoo. Nquag noj ntawm cov zaub mov no txhim kho kev noj qab haus huv, ua rau cov metabolism hauv lub cev ua kom tsis muaj zog, thiab ua kom lub cev tsis muaj zog. Yog li xav tias dawb txaus siab rau lub qab qab kho, tau txais txiaj ntsig tsis muaj txiaj ntsig rau koj kev noj qab haus huv.
