Pasta zaub xam lav nrog zucchini thiab chanterelles tuaj yeem ua tiav qhov kev kawm tseem ceeb. Nws hloov tawm hearty vim pasta, chanterelles mus zoo nrog zucchini. Cov nceb yuav tsum tau pickled, thiab pasta zoo dua nyob rau hauv daim ntawv ntawm bows.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 pob ntawm cov nplej zom;
- - 1 zucchini;
- - 1 tau ntawm chanterelles pickled;
- - 30 g butter;
- - 2 tbsp. dia roj zaub;
- - kua txob, ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav lub courgettes los yog zucchini rau hauv slices. Yog tias koj siv zucchini, ces tev nws ua ntej. Lub caij lub zucchini nrog ntsev, kib hauv qhov cub ci qhuav. Tom qab ntawd txias zucchini me ntsis thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab.
Kauj ruam 2
Boil lub pasta kom txog thaum kev sib tw nyob rau hauv me ntsis salted boiling dej. Nws raug nquahu kom ncuav 2 dia roj zaub rau hauv dej ua ntej tso cov nplej zom, tom qab ntawd cov nplej zom yuav tsis lo ua ke. Ntuav cov nplej zom ua tiav rau hauv lub colander, cia kom dej ntws. Hloov cov nplej zom rau hauv lub tais tob thiab lub caij nrog me ntsis butter.
Kauj ruam 3
Ntxiv tws zucchini mus rau lub nplej zom. Tshem tawm cov chanterelles hauv lub hwj, muab lawv tso rau hauv sieve kom tag nrho cov kua ntau dhau los ntawm lawv yog iav, tom qab ntawd hloov cov nceb mus rau cov tseem ceeb ntawm peb cov zaub xam lav. Lub caij nrog kua txob rau saj, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis qej qhuav, thiab rau cov neeg kub - liab kua.
Kauj ruam 4
Cov nplej zom zaub xam lav nrog zucchini thiab chanterelles yog npaj txhij, muab tso rau hauv ntu ntawm cov phiaj, ua tam sim ntawd ua zaub mov lossis noj khoom txom ncauj tag nrho. Khaws rau hauv cov thawv ntim khoom hauv lub tub yees kom ntev tsis tshaj 2 hnub.
