Cov nqaij dej cawv cocktail yog ib qho nrov tshaj plaws hauv ntau lub tsev noj mov. Txawm li cas los xij, ib qho txiaj ntsig tshwj xeeb ntawm cov nqaij nruab deg yog qhov tseeb uas ua zaub xam lav los ntawm nws nyob hauv tsev kuj yooj yim heev.
Nws yog qhov tsim nyog
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- nqaij ntses loj cocktail 500 grams,
- txiv lws suav 2 pieces,
- mayonnaise ntses 100 grams,
- dill zaub ntsuab;
- quail qe 1 ntim,
- ob peb zaub xas lav nplooj,
- txiv qaub kua txiv.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txoj kev yooj yim tshaj plaws rau kev pabcuam nqaij ntses nyoo hau dej yog muab sib xyaw nrog zaub. Cws, qav thiab calamari mus txig nrog txiv lws suav thiab tshuaj ntsuab. Yaug txiv lws suav, zaub xas lav thiab dill hauv dej ua ntej ua cov nqaij ntses nyoo. Cia cov dej qab ntsev los ntawm kev tso nws rau hauv cov hlwv tshwj xeeb los yog maj mam muab nws nrog cov phuam ntub ntawv. Boil lub qe kom txog thaum siav, tev lawv.
Kauj ruam 2
Koj tsis tas yuav defrost cov nqaij ntses hiav txwv dej cawv ua ntej ua ntej. Nqa nws tawm ntawm lub taub yees txias, muab cov dej cawv fawm rau hauv lub lauj kaub ntawm cov dej npau uas lub ntsev ntxiv. Tom qab rov qab npau npau, tua lub tshav kub, muab cov dej cawv rau ib lub tais thiab cia kom txias. Cov khoom lag luam no tsim nyog rau kev kho cua sov, txij li tsuas yog cov neeg nyob hauv cov teb chaws uas lawv ntes tau ncaj qha tuaj yeem them taus cov khoom kim heev ntawm kev nyoo cov zaub nyoos, yog li lawv qhov kev pom tseeb yog qhov tseeb.
Kauj ruam 3
Txiav cov txiv lws suav rau hauv wedges, txho cov dill thiab qe, sib tov nrog nqaij ntses nyoo hau cawv thiab mayonnaise. Siv cov kua txob dub tsis tu ncua raws li cov txuj lom kom lub saj ntawm hiav txwv dej cawv yog feem ntau tau pom nyob rau hauv cov zaub xam lav. Tso cov zaub xas lav tso rau hauv qab ntawm zaub mov, nphoo lawv nrog kua txiv qaub, thiab muab cov zaub xam lav tso rau saum lawv cov kab hauv qab. Koj tuaj yeem dai nws nrog ob peb qhov loj viav vias, halves ntawm quail qe, caviar liab.
