Funchoza yog Neeg Esxias cov zaub mov uas zoo tshaj plaws nrog txuj lom, zaub, nqaij thiab nqaij nruab deg. Cov zaub nyoos thiab cov tais txias yog tsim nrog funchose.
Nws yog qhov tsim nyog
- - Tus qaib mis
- - Tswb kua txob
- - Txiv lws suav
- - Ntses Teriyaki
- - Seasoning rau nqaij qaib
- - Av paprika
- - Funchoza
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tam sim no hauv kev cais tawm, lub hom phiaj tseem ceeb ntawm ntau tus poj niam tsis yog kom nyhav dhau thiab ua kom lawv tus kheej zoo. Ib qho ntawm qhov tseem ceeb tshaj plaws yog kev qhia zaub mov kom zoo. Funchoza nrog zaub, nqaij qaib mis stewed nyob hauv lawv nrog cov txuj lom thiab kua ntses yog ib qho zoo kawg nkaus, noj hmo tom qab uas koj yuav tsis tau txais rog.
Peb noj lub yias tsis-muab kib uas yooj yim rau koj. Peb yuav muab ib lub tais tso rau hauv. Ncuav nws nrog txiv roj roj (los yog paj noob hlis) thiab ntswj kom kis mus. Peb muab cov xim liab liab, lub paj liab (koj tuaj yeem kuj daj, tab sis liab yog ntau dua) thiab txiav nws mus rau hauv me me. Peb ua tib yam nrog txiv lws suav. Cov txiv lws suav tuaj yeem coj 1 leeg loj me lossis 3-4 kua txiv. Peb muab txhua yam tso rau hauv kib, ntxiv 3-4 dia dej haus, npog nrog lub hau thiab simmer dua li cov cua sov.
Kauj ruam 2
Peb coj tawm lub mis nqaij qaib thiab muab tso rau ntawm lub rooj txiav, ua ntej ntawd, nco ntsoov ntxuav lub mis hauv dej txias. Txiav lub fillet rau hauv me me ua plaub fab-ua tej daim. Ib nrab-mis yog qhov txaus rau peb ntawm peb. Tom qab txhoov, muab tso rau hauv ib qho txuj ci qhov twg yog zaub txaij. Txau nrog ntsev kom saj, nqaij qaib ua si thiab hauv av paprika. Sib tov txhua yam kom huv si, ua kom muaj cua sov nruab nrab thiab simmer.
Kauj ruam 3
Simmer cov nqaij qaib hauv zaub rau li kaum tsib feeb, nplawm txhua 3-4 feeb. Thaum kaum feeb, ntxiv teriyaki sauce. Yog tias koj tseem tsis tau paub koj tus nqi, ces 2-3 diav yuav txaus thawj zaug. Sib tov thiab npog. Rau qhov kawg ntawm nqaij qaib ua noj, xyuas yog tias muaj txaus seasoning thiab paprika, yog tias tsis yog, ntxiv. Paprika muab cov khoom lag luam nplua nuj dua, tsis ntse thiab muab cov tsw qab rau lub tais.
Kauj ruam 4
Tam sim no koj xav tau funchose. Peb muab cov skein tso rau hauv lub lauj kaub zoo li lub taub ntim lossis lwm qhov tob tob uas tuaj yeem tiv taus cov dej npau npau. Tam sim no peb sau nws nrog freshly dej npau npau, zoo tshaj plaws ntawm kettle. Tus nqi ntawm cov dej muaj peev xwm tsuas yog zais lub vermicelli. Peb tab tom tos li 3-4 feeb, do nws thiab hauv feeb thib tsib koj tuaj yeem ntws dej los ntawm lub colander. Peb tab tom tos kom cov dej kom ntws tawm ntawm cov khoom noj khoom haus tsis tau. Lub funchoza yog muag muag thiab tuaj yeem tuaj yeem ntxiv rau hauv lub lauj kaub.
Kauj ruam 5
Cov kauj ruam kawg hauv kev npaj noj qab! koj yuav tsum tau ntxiv cov tawv nqaij zom zom mus rau lub lauj kaub nrog nqaij qaib, do txhua yam kom huv si, faib cov zaub thiab simmer rau li tsib feeb dua li cov cua sov qis, nplawm ob zaug. Koj tuaj yeem nphoo me ntsis paprika dua rau kom qab! Koj tuaj yeem tseem garnish zaub mov nrog noob hnav noob, tshuaj ntsuab, lossis cilantro. Tig tawm thiab cia sawv ntsug li 2-3 feeb. Noj hmo thiab npaj npaj tos txais!
