Kua zaub nrog meatballs yog tej zaum paub rau txhua tus txij li thaum yau. Raws li txoj cai, nqaij npuas siv los npaj cov nqaij pob kws noj. Tab sis cov kua zaub tuaj yeem noj ntawm qhov tsw tshiab tshiab yog tias npaj nrog ntses nqaij ntses thiab nqaij ntses fillet. Daim ntawv qhia ua thawj zaug tsis siv sijhawm ntev los npaj npaj hmo.
Nws yog qhov tsim nyog
- - ntses nqaij ntses 4 khob
- - ntses ntses ntses 200 g
- - dos 1 lub taub hau
- - 1 cooj qej
- - stale loaf 50 g
- - qos yaj ywm 3 pcs.
- - carrots 1 pc.
- - qe 1 pc.
- - mis nyuj 70 g
- - zaub roj 1 tbsp. rab diav
- - tws zaub ntsuab 1 tbsp. rab diav
- - ntsev thiab kua txob kom saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Dhau cov ntses fillet nrog qej thiab dos ib zaug dhau los ntawm nqaij grinder. Ntxiv cov ntawv ci rau hauv cov mis, qe, cov txuj lom thiab sib tov tag nrho cov khoom xyaw kom huv si.
Kauj ruam 2
Los ntawm cov ntses loj loj, ua cov pob me me - meatballs.
Kauj ruam 3
Chop lub carrots thiab dos tsis coarsely thiab Fry zaub hauv 1 tablespoon ntawm zaub roj.
Kauj ruam 4
Nqa cov ntses ntses ua kom siav. Rhais cov qos yaj ywm tso rau hauv nws thiab ua noj rau 10 feeb. Ntxiv sautéed zaub, meatballs, txuj lom, tshuaj ntsuab thiab ua noj rau lwm 15 feeb.