Cov nqaij nruab deg tau ua ib qho tseem ceeb ntawm Lavxias lub rooj noj mov zoo nkauj. Cw zaub xam lav nrog zaub yog cov khoom noj txom ncauj me me nrog rau qhov muaj saj ntau, muaj protein ntau. Koj cov qhua yuav txaus siab rau qhov txawv ntawm Mediterranean chav ua noj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 130 g tshiab lossis khov nab kib;
- - 1 lub tswb txob (ntsuab, liab, daj);
- - 2 lub txiv hmab txiv ntoo nruab nrab-tshiab;
- - 1 lub zaub ntug hauv av tshiab;
- - 50 g cashew txiv ntoo;
- - 2 tbsp. cov txiv ntseej zoo nkauj roj;
- - 20 g noob hnav;
- - 0,5 tsp txiv qaub kua txiv;
- - 1 tsp balsamic vinegar.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej-kib lub cw rau 20 feeb. Txhawm rau txuag sijhawm, koj tuaj yeem hliv dej rau hauv hiav txwv. Tshem plhaub thiab cais tus Tsov tus tw los ntawm lub taub hau. Nco ntsoov kom tshem cov plab hnyuv tawm nrog tus txhuam hniav. Muab cov nqaij tso rau hauv ib lub tais tob thiab tawm nrog dej ntws ntawm txiv qaub.
Kauj ruam 2
Tev zaub thiab tsuav ua tej daim nyias nyias. Ncuav 1 tablespoon rau hauv lub lauj kaub. txiv roj roj thiab nteg tawm cov carrots. Fry, nplawm tas li, rau 10-15 feeb. Ntxiv tws tswb kua txob thiab cucumbers. Yog tias koj pom tias cov carrots tau ua mos muag, ces qhov no yog qhov tseeb paub tseeb ntawm kev npaj txhij.
Kauj ruam 3
Muab cov cw uas npaj tau pov tseg rau hauv cov zaub tov thiab ntxiv rau kib rau lwm 5-7 feeb. Thaum kawg ntxiv cov txiv ntoo, npog thiab simmer rau li 3 feeb. Muab cov zaub xam lav uas tau npaj rau hauv ib lub tais cais thiab cia txias me ntsis.
Kauj ruam 4
Ua cov kua ntses ua los ntawm cov roj seem uas tsis muaj roj, cov kua txiv qaub thiab kua txiv balsamic. Whisk tag nrho cov khoom xyaw ua ke thiab sai sai ncuav tshaj zaub mov. Garnish nrog cov zaub xas lav tshiab thiab nphoo nrog toasted noob hnav noob rau saum.
