Zimushka salad yog cov zaub mov zoo rau Xyoo Tshiab lub rooj. Cov khoom xyaw muaj txiaj ntsig thiab ntsim saj yuav zoo siab qhua thiab tsev neeg. Nws tuaj yeem hloov qhov zoo rau Olivier hauv cov ntawv qhia zaub mov zoo. Muaj ntau cov zaub mov qab thiab zoo tshaj plaws rau cov zaub mov no - nrog nqaij qaib mob siab, nrog nqaij nyug thiab nqaij nceb.
Zimushka zaub xam lav nrog nqaij qaib mob siab
Los npaj ib lub tais koj yuav xav tau:
- nqaij qaib siab - 200 g;
- Kauslim carrots - 200 g;
- pickled cucumbers - 2 pcs. nruab nrab loj, - dos liab - 1 pc.;
- dill - 1 pawg;
- zaub roj - 2-3 tbsp. l. (rau kib pancakes los ntawm daim siab ua khob noom cookie);
- mayonnaise - 2-3 tbsp. l.;
- hwm hmoov - 1 tbsp. l.;
- ntsev, kua txob mus saj.
Yaug cov nqaij qaib mob siab, muab tso rau hauv rab los yog nqaij grinder thiab zom rau hauv ib taum muab tshuaj txhuam. Ntxiv ib qho nqaij qaib qe ib sab ntxiv rau nws thiab yeej, hmoov nplej, ntsev thiab zuaj kom huv.
Ci lub khob noom cookie zoo li pancakes ntawm ob sab hauv ib lub lauj kaub uas muaj roj npau npau. Tso cov ntawv tiav tiav rau hauv pawg, txias thiab txiav ua tej daim nyias nyias.
Hauv ib lub lauj kaub tais diav, txiav cov hauv paus dos liab rau hauv nyias ib nrab ib ncig (koj tuaj yeem ua kom lawv ncu nrog dej npau npau), kib cucumbers, Kauslim carrots thiab daim siab ua ib daim hlab. Lub caij txhua cov khoom xyaw nrog mayonnaise, do thiab nphoo nrog tshuaj ntsuab.
Cov zaub xas lav yuav tsum tau npog nrog zaj duab xis thiab muab cia txias kom txog 2-3 teev. Tom qab ntawd, cov zaub mov tuaj yeem muab rau ntawm rooj noj mov.
Zimushka zaub xam lav nrog nqaij nyug tus nplaig thiab nceb
Los npaj cov zaub mov no koj yuav xav tau:
- mayonnaise - 2 diav;
- tshiab cucumbers - 2-3 pcs. nruab nrab loj;
- pickled nceb - 200 g;
- cov nqaij npua los yog haus cov nqaij - 250 g;
- tus nplaig hau (tuaj yeem hloov nrog nqaij nyug lossis nqaij nyuj) - 300 g;
- tawv cheese - 150 g;
- qej - 2 cloves.
Ris tus nplaig nqaij nyug, txias. Txiav tus nplaig, ham, cucumbers mus rau hauv nyias nyias. Pickled nceb - cubes. Grate ½ cheese. Sib tov tag nrho cov khoom lag luam hauv tais tob, npog nrog mayonnaise, ntxiv qej, dhau ntawm ib cov xovxwm. Do.
Muab cov zaub xam lav uas tau npaj tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav tob, nphoo nrog cov seem uas yog muab cheese tso rau saum toj. Kho kom zoo nrog tshuaj ntsuab.
