Cov zaub mov no tsis yog tsuas yog qab ntxiag mus noj xwb, tab sis kuj tseem zoo noj rau ((tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg nyiam tinker hauv chav ua noj). Ib daim ntawm salami lossis cheese tshiab yog qhov zoo ntxiv rau cov hlais ntawm cov mov ci no.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 3 tbsp. hmoov nplej;
- - 5 g ntsev;
- - 1 lub hnab ntawm poov xab (qhuav);
- - 300 ml dej sov so;
- - 4 tbsp. l. txiv roj roj;
- - 50 g txiv lws suav lub hnub;
- - 100 g txiv ntseej;
- - ½ tsp hiav txwv ntsev;
- - sprigs ntawm thyme.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav hmoov nplej rau hauv ib lub tais loj, ntxiv ntsev thiab poov rau nws thiab do. Ncuav dej thiab 3 tbsp. Rau hauv lub qhov dej ua rau hauv qhov chaw sib tov. l. roj (txiv ntseej) thiab do cov kua nrog koj cov ntiv tes. Do hauv cov hmoov nplej los ntawm ob sab thiab zuaj cov nplaum ua kua nplaum.
Kauj ruam 2
Tso lub khob noom cookie rau ntawm lub rooj tsavxwm uas muaj floured, knead ib qho khob noom cookie ywj thiab puab nws mus ua ib lub pob. Hloov lub khob noom cookie mus rau ib lub tais greased nrog cov roj zaub thiab tshem tawm rau 45 feeb nyob rau hauv qhov chaw sov, cua ntsawj ntshab-dawb qhov chaw ob npaug rau qhov qub.
Kauj ruam 3
Tshem cov khob noom chilled los ntawm ib lub tais, yeej thiab do hauv cov txiv ntseej thiab txiv lws suav, yav tas txiav mus rau hauv me me. Faib cov khob noom cookie kom zoo ib yam li ua tau ntau dua ntawm cov square lossis ntau lub silicone, ua npog nrog cov ntawv ntawm cov roj zaj duab xis thiab tshem mus rau qhov chaw sov so rau 1 teev (tseem tsis sau ntawv sau).
Kauj ruam 4
Nias koj cov ntiv tes rau hauv lub khob noom cookie, tawm cov kab sib sib zog nqus rau txhua qhov chaw ntawm lub khob noom cookie txheej. Ua kom tag nrho cov hmoov av nrog rau cov roj txiv roj uas seem, nphoo nrog ntsev hiav txwv (nyiam dua hauv daim ntawv ntawm flakes) thiab ci cov khoom ntawm 220 degrees rau 15-20 feeb. Hloov cov focaccia tiav rau ib lub rooj tsavxwm, nphoo nrog thyme sprigs, txiav rau hauv ntu thiab pab sov.
