Yooj yim thiab sai sai los npaj, cov zaub mov no yog kev sib xyaw ua ke ntawm spaghetti, nqaij qaib thiab zaub. Koj tuaj yeem siv cov zaub noj. Qhov kev xaiv zoo rau yav tsaus ntuj-caij ntuj sov noj mov.
Nws yog qhov tsim nyog
- -a pob ntawm spaghetti
- -1/2 pawg ntawm asparagus
- -3/4 khob khov peas
- -2 dia roj txiv roj
- -250-300 g nqaij qaib nqaij
- -3 cloves ntawm qej
- -1 plhaub taum pauv
- -2 carrots
- - zaub zaub basil
- -2 dia kua txiv tshiab
- -1/4 teaspoon grated txiv qaub zest
- -salt, kua txob mus saj
- - parmesan cheese
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tso cov dej qab ntsev rau hauv cov kua loj loj thiab coj mus rau ib lub rhaub hla tshav kub. Muab tso rau hauv spaghetti thiab ua noj raws li qhia ntawm pob. Ntxiv txhoov cov asparagus thiab taum pauv ob peb feeb ua ntej ua noj. Peb nchuav 3/4 khob ntawm cov kua txiv rau - nws yuav muaj txiaj ntsig zoo rau peb, thiab muab cov dej seem. Npog cov spaghetti thiab zaub nrog lub hau kom lawv sov.
Kauj ruam 2
Tom qab ntawd muab cov roj txiv roj roj rau hauv ib qho txuj ci loj dua li cov cua sov hauv nruab nrab. Tso cov nqaij qaib rau hauv qhov ntawd thiab kib li 10 feeb, tig qee zaus kom txog thaum lawv browned. Peb hloov cov nqaij kib rau ib phaj thiab npog nrog lub hau kom zoo dua kom tsis txhob txias.
Kauj ruam 3
Tam sim no muab cov tws qej thiab leeks tso rau hauv tib lub lauj kaub thiab simmer rau 1 feeb, nplawm txhua lub sijhawm. Ntxiv cov carrots txiav mus rau hauv puag ncig hlais thiab simmer rau 2 feeb, kuj nplawm qee zaus. Ntxiv cov zaub broth thiab coj mus rau ib lub rhaub. Tom qab ntawd txo cov cua sov thiab simmer rau 2 feeb. Ntxiv cov nqaij qaib thiab simmer rau ob peb feeb ntxiv, kom txog thaum cov ntses tuab tuab me ntsis.
Kauj ruam 4
Tom ntej no, sib tov cov kua ntses nrog spaghetti. Do hauv tws zaub basil zaub, txiv qaub kua txiv, ntsev, kua txob thiab txiv qaub zest thiab kuj ntxiv rau qhov spaghetti. Sib tov txhua yam zoo. Pab sprinkled nrog grated Parmesan. Bon Appetit!
