Lentils yog qhov tseem ceeb tshaj plaws. Vim nws cov ntsiab lus ntawm protein, hlau thiab fiber, nws yog qhov tseem ceeb ua tsis tau zoo ntawm kev noj zaub mov zoo. Lentils muaj qhov chaw tshwj xeeb hauv kev noj haus ntawm cov neeg tsis noj nqaij. Lentil kua zaub yog qhov qab tiag tiag uas txhua tus tuaj yeem npaj hauv tsev yooj yim.
Nws yog qhov tsim nyog
- liab lentils - 1 iav
- txiv lws suav - 5 daim
- lws suav muab tshuaj txhuam - 200 g
- dos - 1pc
- qij - 1pc
- dej - 7-8 tsom iav
- txiv roj roj
- ntsev
- curry
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub lentils thiab npog nrog dej sov rau 10-15 feeb. Scald lub txiv lws suav nrog dej npau npau, tev tawm thiab muab txiav kom zoo. Tev lub hauv paus dos thiab qij thiab tseem muab txiav ua tej daim me me.
Kauj ruam 2
Thaum lub lentils me ntsis o, dej ntws tawm, yaug dua thiab ua rau hauv lub lauj kaub dej. Teem lub tshav kub kom nruab nrab.
Kauj ruam 3
Ncuav ib co roj rau hauv ib qho txuj ci thiab kib hauv dos, qij thiab txiv lws suav kom txog thaum muag muag. Tom qab ntawd ntxiv cov lws suav muab tshuaj txhuam muaj. Simmer nyob rau hauv no txoj kev rau 10-15 feeb, lub caij nrog curry, ntsev.
Kauj ruam 4
Thaum cov zaub txaij, ntxiv qhov sib xyaw rau lub lauj kaub lentil. Ua noj kom txog thaum tuab txog li 10-15 feeb. Lub caij mus saj.
Kauj ruam 5
Thaum npaj kua zaub lawm, cia nws zaum li ib teev. Caws cov paib nrog zaub basil thiab dill thaum ua haujlwm. Bon Appetit!
