Kua zaub ua nrog lentils yuav yog ib qho zoo ntxiv rau koj cov lus. Xws li lub tais yog yooj yim txaus los npaj, thiab koj yuav xav tau lub sijhawm tsawg kawg. Kev sib xyaw ntawm cov kua txob dub, basil, oregano, tarragon thiab qej nrog cov txiv lws suav muab cov zaub mov ua kom zoo nkauj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - liab lentil (110 g);
- TomatoesCov txiv lws suav (340 g);
- - qej (4-5 cloves);
- - dos (20 g);
- - cov zaub ntug hauv paus tshiab (1 pc.);
- - txiv roj roj (15 ml);
- –Piv kua txob thiab ntsev kom saj;
- –Basil (2 g);
- –Oregano (3 g);
- Estragon (5 g);
- - saffron (3 g).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov kab ua ntej yuav tsum tau muab yaug hauv qab cov dej ntws. Tom qab ntawd ncuav dej txias, tso rau hauv saucepan thiab kaw nrog lub hau. Tso cov cereal hauv lub ntim rau li 20-30 feeb kom tsis txhob mob. Tom qab lub sijhawm no, muab cov lentils tso rau ntawm lub qhov cub thiab ua noj dhau li cua sov kom txog thaum ib nrab siav.
Kauj ruam 2
Siv ib lub laujkaub tob, muab tso rau ntawm lub qhov cub, ntxiv roj. Tom ntej no, muab cov tev tev ntawm qej tso rau hauv cov roj kub kub thiab kib me ntsis kom txog thaum muaj ntxhiab tsw zoo tuaj.
Kauj ruam 3
Quav dos hauv daim ntawv ntawm lub ntsuas, hloov mus rau lub lauj kaub. Ua noj rau txog 3 ntau feeb, kom txog thaum lub hauv paus dos zoo nkauj. Thaum cov dos-qej sib xyaw ua noj, muab zaub ntug hauv paus, tev cov txheej ntawm lub tev thiab tsuav nws ua tej daim me me nrog rab.
Kauj ruam 4
Ntxiv dej thiab cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub rau cov lentils tiav thiab do, tom qab ntawd hloov cov txiv lws suav hauv kaus poom. Ntsev, kua txob, lub caij nrog cov txuj lom. Ntsev cov kua zaub rau li 15 feeb. Raws li qhov tshwm sim, sib tov txhua yam kom huv si thiab tawm mus ua kua zaub kom txias ib pliag.
Kauj ruam 5
Xaiv lwm tus, ntxiv dej qab zib lossis kua mis nyeem qaub ntuj rau cov kua zaub lentil. Cov zaub mov yog pab nrog toasted croutons lossis croutons.
