Cov nyiam ntawm nqaij qaib tais yuav npe ntau cov zaub mov txawv rau ua noj ua haus nqaij qaib: kib, stewed, ci, nrog txiv kab ntxwv, hauv breadcrumbs, thiab lwm yam. Nqaij qaib fillet pancakes tsis nrov heev, tab sis tom qab thawj zaug npaj lawv feem ntau dhau los ua ib qho ntawm cov zaub mov txawv. Lawv qhov ua tau zoo yog tias cov nqaij hauv lawv hloov tawm mus ua kua heev. Muaj ntau cov zaub mov txawv rau npaj cov tais no.
Txhawm rau ua cov nqaij qaib puv xyaw pancakes koj yuav xav tau:
- 0.4 kg nqaij qaib mis fillet;
- nruab nrab dos;
- 1 lub qe;
- 1 teaspoon ntawm mustard;
- dill;
- cov carrots tshiab;
- 1 tablespoon hmoov;
- paj noob hlis lossis txiv roj roj;
- ntsev, kua txob yog tias xav tau.
Yaug cov nqaij qaib mis uas tsis muaj tawv nqaij (fillet), qhuav zoo thiab txiav ua tej daim. Grate lossis tsuav cov carrots hauv ib rab, tsuav lub dos thiab tshuaj ntsuab me me li sai tau. Do, ntsev, kua txob, ntxiv mustard, yeej nyob rau hauv ib lub qe, ntxiv hmoov. Sib tov txhua yam ntxiv. Diav rau hauv feem me me rau hauv ib lub lauj kaub preheated frying greased nrog sunflower lossis txiv roj roj. Fry kom txog thaum lub pancakes yog golden xim av.
Nqaij qaib nqaij, tshwj xeeb tshaj yog lub mis, muaj cov ntsiab lus tsis tshua muaj calorie, yog li pancakes los ntawm nws, kib hauv txiv ntseej lossis roj sunflower, qee zaum muaj peev xwm tau txais txawm tias los ntawm cov neeg uas ua raws cov zaub mov tsis muaj calorie tsawg.
Txawv txawv yog daim ntawv qhia rau lub pancake rau lawv cov nqaij qaib fillet thiab oatmeal. Rau kev ua noj koj yuav xav tau:
- 1 khob ntawm cereal;
- 0.5 kg ntawm tws fillet;
- ib khob ntawm kefir;
- lub dos me me;
- khub ntawm qej cloves;
- ib lub qe;
- ntsev, txuj lom;
- paj noob hlis lossis roj txiv roj.
Nws yog qhov zoo dua rau noj kefir ntawm cov ntsiab lus nruab nrab cov rog. Ncuav cov kab npauj npaj nrog kefir thiab tawm mus rau hauv qhov dej kom ntev, txog 10-15 feeb. Finely chop lub dos thiab qej cloves. Koj tsis tuaj yeem txiav cov qej, tab sis hla dhau los ntawm ib qho. Ntxiv flakes, tws dos thiab qej rau tws fillet. Tom qab ntawd ntxiv ib qe, ntsev thiab txuj lom rau saj, sib tov zoo. Muab tso rau hauv feem me me rau hauv ib lub lauj kaub frying nrog rhuab roj. Fry kom txog thaum lub pancakes yog golden xim av.
Qhov ntxiv ntawm oatmeal rau cov nqaij minced ua rau cutlets lossis pancakes lush thiab muaj kua. Ntxiv nrog rau oatmeal, koj tuaj yeem ntxiv lwm tus, suav nrog multigrain sawv daws yuav. Lawv txhim kho cov saj thiab ntxiv zaub mov nrog tshuaj fiber thiab vitamins.
Lwm qhov yooj yim fillet pancake daim ntawv qhia. Yuav tsum muaj:
- 500 g fillet;
- 2 nruab nrab cov qos yaj ywm;
- 1 dos;
- 1 lub zaub ntug hauv av;
- 2 cloves ntawm qej;
- 400 ml ntawm kefir (nws yog qhov zoo dua rau noj cov kua roj tsawg);
- 2 lub qe;
- ib me nyuam diav ntawm baking sis dej qab zib;
- 6 diav hmoov nplej;
- ntsev kua txob.
Txiav lub mis kom haum rau hauv me me. Grate los yog chop qos yaj ywm thiab carrots nyob rau hauv ib tug blender, finely chop lub dos. Yeej qe me ntsis. Yeej kom txog rau thaum ua npuas dej ruaj yog tsis tsim nyog, nws txaus los rhuav tshem cov qauv protein. Ncuav kefir rau hauv qe, ntxiv hmoov sifted nrog dej qab zib, sib tov kom huv si. Ntxiv fillet, grated qos yaj ywm, carrots, dos, qej rau qhov sib tov. Sib tov txhua yam zoo. Fry qhov nqaij qaib pancakes hauv roj kom txog thaum Golden xim av. Yog tias xav tau, cov no pancakes, tom qab kib, tuaj yeem ci hauv qhov cub li 15-20 feeb ntawm qhov kub txog 160 degrees. Hauv qhov no, pancakes yuav ua rau ntau dua kev sib tw thiab muaj kua.
Parsley lossis dill tuaj yeem ntxiv rau nqaij qaib fillet pancakes. Koj tuaj yeem ntxiv cheese ntxiv rau qhov loj lossis nphoo cov zaub mov tiav nrog cheese thiab muab tso rau hauv qhov cub li ob peb feeb. Koj yuav tau txais nqaij qaib pancakes nrog ib tug cheese tawv.
