Ntses noj nws qhov chaw nyob yog qhov chaw nyob hauv cov khoom noj ntawm cov khoom noj kom yog thiab noj zaub mov zoo hauv kev noj tshuaj. Ntau cov pluas noj tau muab rau kev siv cov ntses cov tais diav ua kom muaj zaub mov ntau dua li muab lwm txoj hau kev rau cov nqaij. Yog tias koj siv zog ua kom koj lub cev hnyav dua, kom muaj qhov ntsuas ua tau zoo ntawm txhua qhov kev ua haujlwm hauv lub cev, muab kev nyiam rau cov ntses tsis muaj calorie ntau yam.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Blue. Nws yog ib qho tsis raug yog tias cov ntses no hu ua huab tais ntawm sab qaum teb hiav txwv, vim nws cov nqaij tsis txawv thiab muag muag. Txawm li cas los xij, cod tau ris txiaj ntsig tsis yog los ntawm cov khoom noj khoom haus hauv qab, tab sis kuj los ntawm cov khoom noj khoom haus, vim nws muaj cov calories tsis txaus (26 kcal ib 100 g). Qhov xwm txheej tom ntej no tso cai rau cov kws qhia zaub mov ua kom pom zoo rau nws qhov kev koom rau hauv kev noj zaub mov rau cov neeg uas tawm tsam nrog qhov hnyav tshaj. Omega-3 polyunsaturated fatty acids, uas yog nplua nuj hauv cod, tswj ntshav qab zib hauv cov ntshav thiab tsis muaj caij nyoog rau cov phaus ntxiv.
Kauj ruam 2
Daim ntawv qhia yooj yooj yim rau kev ua noj cod. Koj yuav xav tau:
- cod - 1 kg;
- dos - 2 pcs.;
- carrots - 2 pcs.;
- txiv qaub - 1/2 feem;
- butter - 50 g;
- Bay nplooj - 2-3 pcs.;
- dub peppercorns - 4-5 pcs.;
- ntsev kom saj.
Muab cov butter tso rau hauv qab ntawm ib qho tob tob ntawm txuj ci lossis saucepan. Muab cov ntawv cod tso rau hauv ib qho txuj ci rau saum cov roj. Txiav ib nrab lub txiv qaub rau hauv nyias cov nplais thiab qhov chaw ntawm cov ntses. Tev lub hauv paus dos thiab carrots, luav lawv thiab npog cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub nrog cov zaub no "hauv ncoo". Lub caij nrog ntsev, pov hauv cov peppercorns dub, Bay nplooj, npog nrog dej kom nws NW nyuam qhuav npog cov ntses, thiab simmer tshaj tsawg cua sov kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 3
Tuna. Qhov no yog lwm tus ntses tsawg-calorie nrog nws cov yam ntxwv ntom liab-kab ntxwv, hauv qhov chaw ncav liab liab, nqaij. Ib puas grams ntawm cov tuna tshiab muaj 90 txog 140 kcal. Nws yuav zoo li tias nws tsis yog li me me, tab sis txhua yam yog sib npaug los ntawm qhov muaj cov kua qaub Omega-3 uas muaj nyob hauv cov ntses no, yog li cov neeg rog dhau mus yuav muaj kev nyab xeeb nrog cov tuna tais hauv lawv cov zaub mov. Muaj ntau cov zaub mov txawv rau nws npaj. Ib qho ntawm feem nrov yog "Ereminski Tuna".
Kauj ruam 4
Los npaj cov zaub mov no koj yuav xav tau:
- tuna - 1 kg;
- dos - 2 pcs.;
- carrots - 1 pc.;
- liab beets - 1 pc.;
- qaub cream 15% roj - 1, 5 khob;
- zaub roj - 2 diav;
- Bay nplooj - 2-3 pcs.;
- ntsev thiab kua txob dub hauv av - mus saj.
Tev thiab txiav kom huv cov zaub tsis muaj kev sib xyaw ua ke. Txiav tus ntses ua tej daim loj. Ua rau hauv qab thiab phab ntsa ntawm lub lauj kaub sib sib zog nqus nrog roj roj thiab tom qab ntawd nteg tawm cov khaubncaws sab nraud povtseg: beets, carrots, dos, ntses. Lub caij nrog ntsev, kua txob thiab nplooj Bay. Thiab tom qab ntawd nteg zaub hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg hauv kev rov qab txiav txim, i.e. dos, carrots, beets. Ncuav qab zib qaub dua tag nrho cov no (yog tias nws tuab txaus, koj tuaj yeem zom nws nrog cov mis tsis muaj rog), npog thiab muab tso rau hluav taws. Sai li nws npau npau, txo cov cua sov kom tsawg thiab sim kom txog thaum kev sib tw (thaum ua kom siav, tag nrho cov khaubncaws sab nraud povtseg yuav tsum muab rab riam cuam pov tseg yooj yim).
Kauj ruam 5
Flounder. Qhov sib sib zog nqus ntses no yog lub npe nrov tsis yog rau nws muaj txiaj ntsig zoo, tab sis kuj rau nws cov khoom noj muaj zog. 100 g ntawm flounder muaj 80-90 kcal, nws yog cov rog tsawg, nws yog nplua nuj hauv cov tshuaj uas tuaj yeem txo cov kev rog thiab ntshav qab zib, inhibit kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer. Nws yog qhov tsim nyog muaj xws li flounder hauv cov khoom noj rau cov neeg uas xav nqa lawv cov hnyav kom rov zoo li qub. Cov kws qhia zaub mov kev noj qab haus huv pom zoo kom ua zaub mov flounder, zoo li lwm tus ntses tiaj, ua yam maj. Qhov yooj yim tshaj plaws ntawm cov no yog rhaub lossis muab cub.
Kauj Ruam 6
Tev lub flounder thiab qhov chaw hauv saucepan. Ntxiv cov tws dos, ntsev thiab kua txob rau saj thiab npog nrog dej txias kom nws tsuas yog npog cov ntses, tsis muaj ntxiv. Simmer rau 15 feeb, ces tshem tawm los ntawm saucepan. Npaj cov kua ntses hauv cov kua zaub: ntxiv qab zib 20% roj thiab kua txiv qaub los ntawm 1/3 txiv qaub, ua noj nrog nplawm rau 6-8 feeb. Ncuav cov ntses dhau ntawm lub hau flounder thiab pib ua koj cov pluas noj.
Kauj Ruam 7
Cov ntses dej tsis tshua muaj dej hauv lub cev tsawg. Cov pawg no suav nrog: pike (84 kcal ib 100 g), bream (105 kcal), pike perch (84 kcal), carp (97 kcal), crucian carp (87 kcal), dej perch (82 kcal) thiab qee hom. Cov kws qhia zaub mov kev noj qab haus huv pom zoo kom cov neeg uas tawm tsam cov nyhav dhau heev lawm, nrog rau cov neeg muaj kev txom nyem los ntawm cov kab mob ntawm cov hlab plawv, suav nrog cov ntses ntses tshiab hauv lawv cov zaub mov uas yog ib qho zoo tshaj plaws ntawm cov protein zom tau yooj yim. Lub ntiaj teb kev ua zaub mov pub rau ntau pua ntawm cov zaub mov noj dej ntshiab uas yooj yim thiab ua tshiab. Ib qho nrov tshaj plaws yog pike hauv ntawv ci.
Kauj ruam 8
Txhuam koj pike. Yog tias tsis txiav ua tej daim, txau kua txiv tshiab nrog kua txiv qaub thiab cia zaum li 15-20 feeb. Tom qab ntawd txhuam nrog ntsev thiab cov tshuaj tsw qab uas tov (lawv xaiv yog nyob ntawm koj saj, nws tuaj yeem dub thiab liab kua txob, qhiav, turmeric, thyme, basil, thiab lwm yam). Muab cov pike uas tau npaj rau ntawm ib daim ntawv ntawm cov ntawv ci uas npog thiab npog nws nrog txheej ntawm dos, txiav mus rau hauv cov nyias ib puag ncig. Tom qab ntawd - txheej ntawm txiv lws suav, txiav rau hauv cov nplais. Ntsev. Tom qab ntawd - tig ntawm qos yaj ywm, kuj txiav mus rau hauv voj voog. Lub caij nrog ntsev me ntsis dua, ncuav me ntsis roj zaub thiab qhwv cov npoo ntawm cov ntawv ci upwards, ua ib lub hnab. Siv koj cov xib teg los kaw cov ntawv ci rau txhua sab. Ci pike nrog zaub hauv qhov cub kom sov li 200 ° C rau 45-60 feeb (nyob ntawm tus ntses loj npaum li cas). Raws li qhov tshwm sim, koj yuav tau txais cov kua ntses nrog ib hom zaub mov ntawm sab. Bon Appetit.