Thawj lub caij nplooj ntoo hlav morel nceb tsis yog rau txhua tus saj. Tab sis tsis yog nyob rau tag nrho vim hais tias lawv yog cov tasteless. Tab sis, lawv tau raug cem los ntawm ib lub kaus mom uas muaj pob, uas hauv cov khib nyiab thiab cov kab me. Txawm li cas los xij, yog tias koj paub ntau npaum li cas nws tau txais txiaj ntsig no tawm sab nrauv unsightly nceb yog fraught nrog, ces tus cwj pwm ntawm nws yuav hloov pauv mus.
Morels muaj txiaj ntsig zoo ib yam li ntau cov nceb, vim tias lawv muaj ntau phosphorus, potassium, calcium, tshauv, vitamins A, C, B. Tab sis cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm cov nceb tau piav qhia los ntawm qhov muaj FD4 polysaccharide. Feem ntau ntawm cov tshuaj no nyob hauv conical morels (muaj ntau yam: conical, zoo tib yam, cap).
Polysaccharide FD4 muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev ua si ntawm lub qhov muag cov leeg thiab lub xeev ntawm lub lens. Thaum lub sij hawm lub sij hawm ntawm kev loj hlob nquag ntawm morels, koj tuaj yeem ua kom lub tincture haus dej cawv lossis dej infusion los ntawm lawv. Sib luag zoo, qhov kev hais daws no cuam tshuam cov kev cai ntawm lub zeem muag, tsis hais nws yog myopia lossis farsightedness.
Tam sim no, koj tuaj yeem tuaj yeem yuav cov khoom noj ntau dua-ntxiv ntawm lub tsev muag tshuaj. Tab sis rau cov neeg uas nyob hauv thaj chaw hav zoov, nws yog qhov muaj peev xwm yuav tau ntau pob ntau ntxiv hauv lub xyoo tag nrho. Tus tsis nyiam qhov tsis zoo rau kev xav tau ntau dua ntawm qee cov neeg xaiv nceb yog qhov ua tsis tiav. Qhov no txawv tshwj xeeb cov nceb ib txwm tau muaj nqi rau ntau xyoo nyob rau cov teb chaws Europe.
Hauv tebchaws Russia, cov kws tshaj lij ntaus nqi ntau dua ntxiv rau qeb peb ntawm nceb mus raws li lawv qhov saj. Txawm li cas los xij, kev saj yog nyob ntawm seb nws muaj peev xwm ua noj kom zoo. Tab sis cov lus qhia txog polysaccharide uas tau hais tseg thiab npaj raws nws muaj peev xwm ua kom tsis pom kev zoo rov tuaj. Noj ntau ntxiv tsis tu ncua muaj kev noj qab haus huv ntau dua li lub npe nrov ntawm blueberries.