Tsoos Greek feta cheese ua los ntawm tshis lossis yaj cov mis yog cov tseem ceeb hauv cov choriatica salad. Nws sib xws yog zoo li ntom tsev cheese, thiab saj tau muab ib qho tsis txaus siab ntxim nyiam sourness. Qhov no saj ntawm cheese tsis txhaws cov zaub tshiab, hauv kev sib piv rau cov ntse thiab qab ntsev feta cheese, uas tau hloov los ntawm feta Europeans.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 txiv lws suav
- - 1 lub kua txob ntsuab
- - 2 lub noob
- - 10 txiv ntseej
- - 1 rab diav qhuav oregano
- - 300 grams ntawm feta cheese
- - lub taub hau dos liab
- - txiv roj roj
- - ntsev
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Dib tau ua tib zoo tev tawm thiab txiav mus rau hauv cov nplais semicircular loj. Txhawm rau kom yooj yim sib tov, lawv tau muab tais rau hauv lub tais kom sib sib zog nqus thiab dav dav lossis tso tais.
Kauj ruam 2
Txiv lws suav yog txiav mus rau hauv loj slices, ntxiv rau cucumbers nyob rau hauv ib lub tais zaub xam lav thiab tov. Do cov Greek cov zaub xam lav los ntawm txhais tes, maj mam ntxiv txiv roj roj.
Kauj ruam 3
Ntsuab lub tswb kua txob tau ua tib zoo ntxuav ntawm cov partitions thiab noob thiab txiav mus rau hauv cov loj loj. Cov kua txob tau ntxiv rau hauv lub tais zaub xam lav, thiab maj mam muab sib xyaw nrog cov zaub ntxiv nrog koj txhais tes.
Kauj ruam 4
Cov dos liab yog txiav mus rau hauv nyias ib nrab ib ncig thiab muab faib dua los ntawm txhais tes rau hauv nyias nyias. Nws yog ntxiv rau lub tais zaub xam lav rau lwm cov zaub, txhua yam yog maj mam sib xyaw.
Kauj ruam 5
Cov txiv ntseej muaj ntxiv rau lub tais zaub xam lav. Yog tias txiv ntseej paws tau yuav, lawv tuaj yeem raug muab tshem tawm los ntawm zuaj cov txiv ntoo nrog lub tiaj tiaj ntawm riam.
Kauj Ruam 6
Nrog rab riam ntse, tawv feta yog txiav rau hauv cov duab pob ib puag ncig, lub thickness ntawm uas yog kwv yees li 1 centimeter. Cov riam tuaj yeem tsau rau hauv dej ua ntej kom cov cheese tsis lo rau hniav.
Kauj Ruam 7
Cov zaub hauv cov tais zaub xam lav tau sib xyaw ib zaug ntxiv thiab pw ntawm cov phiaj. Feta muab nteg tawm ntawm txhua cov phaj, 2 thooj. Sprinkled dav dav nrog txiv roj roj.
Kauj ruam 8
Cov zaub xam lav maj mam salted thiab sprinkled nrog qhuav oregano. Sprinkle nrog roj dua thiab pab tam sim ntawd, kom txog thaum cov zaub muaj kua.
