Yaj yog cov uas txaus siab thiab cov nqaij rog dhau. Cov menyuam yaj nrog kwv ntxawg, zaub mov, kua txob thiab zucchini yuav ua tiav cov pluas su uas tsis tas yuav ntxiv ib qho ntxiv hauv cov qauv ntawm cov tais diav. Tom qab tag nrho, koj yuav muab cov tshuaj tsw qab ntxig raws li ib sab zaub mov, thiab grated zucchini nrog yogurt ua kua.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau rau qhov:
- - 700 g ntawm yaj lub xub pwg;
- - 300 ml dej;
- - 250 g zucchini;
- - 230 g ntawm couscous;
- - 150 g ntawm Greek yogurt;
- - turmeric, curry, av cinnamon, peppermint, ntsev, kua txob dub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav cov turmeric, curry, hauv av cinnamon mus rau hauv cov tais hauv qab-hnyav, ntxiv me kua txob dub, kub me ntsis rau ib pliag. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv ib nrab ib khob dej, ntsev, nqa cov tshuaj tsw qab sib tov rau ib lub rhaub.
Kauj ruam 2
Ncuav couscous mus rau hauv ib lub tais loj, npog nrog cov dej siav, npog nrog ib phaj, tawm mus rau tsib feeb.
Kauj ruam 3
Caw roj rau hauv cov roj kib nrog roj, kub ntawm qhov ci. Txiav tus menyuam yaj lub xub pwg mus ua tej daim loj loj, yeej ib nyuag, nphoo nrog ntsev thiab kua txob, xa mus rau qhov ci rau li 20 feeb, lub sijhawm no, tig cov nqaij ib zaug.
Kauj ruam 4
Peev cov nqaij nyoos zucchini thiab muab zuaj nws coarsely thaum nqaij ci. Ntxiv Greek cov kua mis nyeem qaub, qhuav mint, ntsev rau zucchini thiab do.
Kauj ruam 5
Cia tus menyuam yaj tiav lawm 5 feeb thiab pab nrog tus kwv tij. Ua cov zucchini nrog cov yoghurt cais li cov ntses.
