Ntau hom sab lauj kaub tuaj yeem npaj rau kev sib tw nqaij qaib. Yog tias koj nyob ntawm kev noj zaub mov noj thiab xav tau qee yam lub teeb kom mus nrog nqaij qaib dawb, txho cov zaub nyias los yog zaub xas lav thiab ntses taub qab huv. Rau hearty kub sab zaub mov, ua qos yaj ywm ci lossis ci qos yaj ywm nrog tshuaj ntsuab. Sab saum toj sab zaub mov thiab nqaij qaib nrog ntau hom kua ntses. Txhua lub tais koj ua noj yuav muaj qhov zoo nkauj thiab txawv txawv.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Taub dag puree nrog zucchini:
- taub dag (300 g);
- zucchini (300 g);
- mis nyuj (1 iav);
- dej (1 iav);
- ntsev.
- Mashed qos yaj ywm:
- qos yaj ywm (1 kg);
- mis nyuj (1 iav);
- butter (1 tablespoon).
- Fried qos:
- qos yaj ywm (800 g);
- butter lossis zaub roj;
- tshuaj ntsuab tshiab;
- ntsev.
- Lws suav zaub xam lav
- dib thiab tswb kua txob:
- txiv lws suav (2 daim);
- dib (2 daim);
- tswb kua txob (1 daim);
- nyo hau (1 lub taub hau)
- zaub ntsuab;
- ntsev
- kua txob
- vinegar mus saj;
- zaub roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Taub dag puree nrog zucchini. Ntxuav thiab tawv nqaij zaub. Txiav tawm cov noob thiab qhov chaw xoob. Quav ua tej daim me me.
Kauj ruam 2
Boil dej nyob rau hauv ib saucepan. Ntsev nws maj mam thiab txo cov tws zaub. Boil rau 5 feeb. Ntxiv cov mis thiab simmer tshaj qhov kub kom txog thaum muag muag.
Kauj ruam 3
Ncuav cov ntsiab lus ntawm cov saucepan rau hauv ib lub tshuab ci, lossis txo qis rau sab tes blender ncaj qha rau hauv saucepan. Zom cov zaub rau hauv cov huab cua ntshiab.
Kauj ruam 4
Mashed qos yaj ywm. Ntxuav lub qos hau. Tev tawm thiab muab tso rau hauv dej txias. Muab on hluav taws thiab noj kom txog rau thaum kev sib tw. Ntws ntawm dej.
Kauj ruam 5
Rhaub cov mis nyuj rau hauv tus ntaiv. Thaum lub mis nyuj tau npau, muab cov qos yaj ywm txhuam nrog qws. Ncuav cov mis nyuj rau hauv cov kwj qis rau hauv cov qos yaj ywm xoob. Do lub qhov tshwm sim loj thiab ntxiv butter rau nws.
Kauj Ruam 6
Kib qos. Boil ntxuav cov qos yaj ywm hauv daim tawv nqaij kom txog thaum kev sib tw. Tso lub lauj kaub rau hauv qab qhov tso dej txias thiab tuav rau ib feeb, tom qab ntawd cov tawv nqaij ntawm cov qos yaj ywm yuav tawm yooj yim dua. Tev lub hau.
Kauj Ruam 7
Txiav cov qos yaj ywm rau hauv puag ncig lossis txiav thiab qhov chaw tso rau hauv ib qho kev npaj ua ntej. Cov qos yaj ywm tuaj yeem muab kib hauv cov zaub thiab butter. Ntsev thiab ua kom sov siab rau 5 feeb. Maj mam maj mam muab los ntawm qee lub sijhawm kom cov qos yaj ywm tsis vau tawg lossis hlawv.
Kauj ruam 8
Sprinkle kub qos yaj ywm nrog tws tshiab tshuaj ntsuab thiab pab nrog nqaij qaib.
Kauj Ruam 9
Lws suav, dib thiab tswb kua txob zaub xam lav. Muab cov zaub tso rau hauv lub colander loj thiab yaug kom huv nrog dej.
Kauj ruam 10
Tshaj cov txiv lws suav. Tev ntsuab cucumbers. Tswb lub tswb kua txob ntawm cov soj caum thiab noob, ib zaug ntxiv yaug nws sab hauv hauv dej. Tev lub dos.
Kauj ruam 11
Txiav lub cucumbers thiab txiv lws suav rau hauv slices. Txiav cov kua txob rau hauv cov nplais, thiab tsuav cov dos rau hauv cov nplhaib. Quav cov zaub ntsuab.
Kauj ruam 12
Muab tag nrho cov zaub tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg. Lub caij nrog kua txob thiab ntsev. Txau nrog tshuaj ntsuab nyob rau sab saum toj. Sprinkle nrog vinegar thiab zaub roj. Cia cov zaub xam lav zaum 5 feeb thiab mam li pab nrog nqaij qaib.
