Nrog rau qhov tuaj txog ntawm lub caij nplooj ntoo hlav, tus menyuam lub cev tsis muaj zog thiab yuav tsum tau rov ua haujlwm. Cov vitamins los ntawm lub tsev muag tshuaj tsis tuaj yeem daws cov teeb meem, koj xav tau cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo. Cov zaub rau tus menyuam lub cev yog qhov khoom noj thiab cov vitamins uas muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm txoj hnyuv, ua rau kev zom zaub mov thiab nce siab ntxiv.
Cov zaub uas siv ntau tshaj plaws rau lub caij nplooj ntoo hlav yog carrots, qos yaj ywm, zaub qhwv tshiab, radishes, cucumbers, kua txob, zaub xas lav, ntsuab dos. Qee cov zaub no tuaj yeem thiab yuav tsum tau noj nyoos cov zaub nyoos, thaum lwm tus tuaj yeem rhaub kom khaws cov vitamins thiab zaub mov.
Tus nqi ntawm cov zaub noj hauv tus menyuam txoj kev noj haus yuav tsum tau txwv. Yog hais tias tus me nyuam tseem tsis tau txog peb xyoos, ces nws qhov kev cai yog 200 grams zaub tauj ib hnub. Rau cov menyuam muaj hnub nyoog dhau los ntawm 300 txog 400 grams tauj ib hnub. Txiv lws suav, dib, thiab zaub qhwv pab tsim cov kua zaub ua kua, uas ua rau lub plab zom mov dua. Ntxiv nrog rau kev txhim kho kev zom zaub mov, zaub xas lav nplooj pab ua kom lub zog ntawm cov hlab ntshav thiab muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov leeg hlwb.
Pib koj pluas mov noj nrog ib feem me me ntawm zaub xam lav me me kom koj tus me nyuam noj cov zaub mov tseem ceeb thiab. Hauv feem ntau cov qos yaj ywm muaj cov carbohydrates, amino acids, cov ntsev ntawm qee cov hlau, uas muaj cov txiaj ntsig zoo rau tus menyuam lub cev. Cov zaub nyoos tsis zoo rau lub cev me me tsis zoo, thiab cov kua zaub ntsuab hauv lub cev yooj yim dua thiab yooj yim dua. Tsuas yog 50 grams kua txiv hloov ib qho me me zaub ntug hauv paus. Qos yaj ywm muaj ci zoo tshaj los yog hau.
Hauv nroog, yuav luag txhua cov zaub yuav khoom hauv khw muag khoom lossis khw, yog li xaiv zaub zoo rau lub caij nplooj ntoo hlav tsis yog ib txoj haujlwm yooj yim. Qhov teeb meem tseem ceeb yog kev muaj nitrates. Cov zaub nruab nrab los tsuas muaj tsawg nitrate ntau dua cov txiv ntoo loj. Txhawm rau khaws lawv cov ntsiab lus kom tsawg, so cov zaub hauv dej txias rau ib nrab ib teev. Peb tshem tawm cov tev los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, thiab hauv cov zaub qhwv, nco ntsoov txiav tawm ntawm lub stalk. Yuav zaub hauv khw muag khoom lossis ntseeg hauv phooj ywg. Hauv qhov no, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum ruaj, tsis muaj kev puas tsuaj. Khaws zaub rau hauv qhov chaw txias thiab qhuav. Nco ntsoov, cov zaub zoo tshaj yog cov uas loj hlob hauv koj thaj chaw.
