Cov txheej txheem thib ob yeej ib txwm muaj kev vam meej thaum cov nqaij yog cov nqaij siav thiab lub caij muaj ncuav qab. Quav nrog nceb nrog cheese yuav muab koj txoj kev zoo siab tiag tiag, qhov tsw qab ntawm cov nceb thiab kev nyiam ntawm cheese yuav muab koj qhov kev xav tsis txaus uas tsis nco qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 800 g ntawm nqaij npuas;
- - 2 pcs. dos qhov muag teev;
- - 500 g ntawm porcini nceb;
- - 20 ml ntawm cov roj zaub;
- - 250 g ntawm nyuaj cheese;
- - 100 g ntawm mayonnaise;
- - 4 yam. ib qho clove ntawm qej;
- - 5 g ntawm av dub qej;
- - 5 g ntsev;
- - 50 g ntawm tshuaj ntsuab tshiab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Soak nceb hauv dej txias li 2 teev. Yaug kom huv thiab muab cov nplais txua ua cov me me, txawm ua tej daim. Ntxuav thiab tev lub hauv paus dos. Txiav mus rau ib nrab ntawm cov nplhaib thiab kib hauv cov roj zaub. Ntxiv cov nceb rau cov dos thiab kib, nplawm tas li, kom txog thaum cov nceb yuav pib yaig. Tag nrho cov loj ntawm nceb yuav tsum tau txo los ntawm yuav luag ib nrab, cov nceb yuav tsum tau kib me ntsis.
Kauj ruam 2
Yaug cov nqaij kom huv si, ua kom qhuav me ntsis thiab txiav ua tej daim me me. Yeej ntawm ob sab thiab tshiav nrog ntsev, qej thiab kua txob.
Kauj ruam 3
Nqa ib daim ntawv ci, pw tawm cov chops zoo huv si. Maj mam txhuam nrog mayonnaise ntawm sab saum toj thiab nteg tawm cov nceb. Sab saum toj nrog cov tshuaj ntsuab txhoov txhoov ci thiab tshij, grated on coarse grater.
Kauj ruam 4
Muab cov chops tso rau hauv qhov cub zoo-preheated rau 30-35 feeb. Pab nrog mov lossis mashed qos yaj ywm.
