Thawj thawj zaug, qee zaum koj xav noj ib yam dab tsi txawv thiab ntxim siab. Tom qab tag nrho, borscht thiab kua zaub nrog nplej zom twb dhau los ua qhov zoo nkauj tsis txaus ntseeg. Kua zaub nrog dumplings raws li Czech daim ntawv qhia tuaj yeem pab cawm.
Cov khoom xyaw:
- kua txob - 3 rab koob;
- ntsev - 3 rab koob;
- zaub ntsuab - 20 g;
- carrots - 1 pc;
- kua txob bulgarian - 1 pc;
- qos yaj ywm - 4 pcs;
- nqaij qaib ntim cawv - 2 pcs;
- dos - 1 pc;
- qe - 1 pc;
- mis nyuj - 1 tbsp;
- hmoov nplej - 1 tbsp.
Npaj:
Yaug cov ntawv ci nqaij qaib thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub dej thiab muab tso rau ntawm hluav taws. Tsis txhob hnov qab rau ntu ua ntu tshem tawm npaus. Thaum cov nqaij tab tom ua noj, pib ua khob noom cookie.
Tev lub dos thiab txiav mus rau hauv me me thiab kib hauv lub lauj kaub kom txog thaum Golden xim av. Yeej 1 lub qe rau hauv cov mis, ntxiv kib dos, ntxiv sifted hmoov.
Knead lub khob noom cookie, ua kom nws khov thiab tawm qhov ntawd li ntawd rau ib nrab ib teev. Yog tias lub khob noom cookie zoo li ua tsis tau rau koj, koj tuaj yeem ruaj ntxiv cov hmoov ntxiv.
Tam sim no mus rau qhov kev npaj ntawm lub kib. Txiav lub dos rau hauv me me. Kua txob dawb los ntawm kev faib ua ke thiab noob, yaug hauv dej thiab txiav ua tej daim nyias nyias. Grate cov carrots rau ntawm coarse grater.
Cov roj tshav kub hauv lub lauj kaub frying, ntxiv cov grated carrots muaj. Thaum nws maj mam browned, ntxiv cov kua txob thiab cov dos. Lub nruas tas yuav tsum tau ua zaub mov los ntawm lub sijhawm no, yog li txhawm rau txhav thiab tshem tawm cov nqaij ntawm pob txha.
Muab cov kua zaub rov qab rau ntawm hluav taws thiab cia kom npau npau. Xa cov qos yaj ywm huv thiab nqaij qaib nqaij txiav ua tej daim me me hauv nws.
Nws yog lub sijhawm los tsim lub dumplings. Nqa cov khob noom cookie me me nrog me ntsis me ntsis thiab tam sim ntawd xa nws mus rau lub kua zaub npau npau. Thaum txhua lub dumplings ntab, lub caij ua kua zaub nrog lub kib thiab nphoo nrog tshuaj ntsuab nyob saum. Ua kub rau hauv seem platters nrog rau slices ntawm dub lossis dawb ncuav. Koj tuaj yeem ntxiv ib qho txiv lws suav rau txhua feem, nws yuav zoo nkauj thiab qab qab.
