Sim hearty nqaij qaib kua zaub nrog mov. Nws cov txiaj ntsig zoo nkauj yuav ua rau koj muaj lub zog tshiab rau kev ua tiav ntawm lub hnub.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau 6 qhov:
- -3-4 cov pob txha qaib, tsis muaj tawv nqaij
- -1-2 dia txiv roj roj
- -2-3 celery cov qia, txhoov
- -2 dos loj, txhoov
- -2-3 loj carrots, txhoov
- -2 cloves ntawm qej, tsuav
- -2-3 txiv lws suav, tsuav nqaij
- -1 nruab nrab hlais zucchini
- -8 khob qaib lag luam
- -1 khob caw dawb
- -1/2 tsp av kua txob dub
- -1/4 kua txob liab kua txob
- -1/2 rab diav thyme
- -3/4 khob mov
- -1 khob pob kws khov
- -1 khob khov peas
- -1-2 khob khov rau zaub cob pob
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Hauv qhov cub loj, dhau los ntawm qhov nruab nrab sov, muab cov roj txiv ntseej ua kom sov thiab pib ua noj ua haus ntawm cov nqaij qaib. Tom qab 3-4 feeb, ntxiv cov zaub kav, dos, carrots, qej, txiv lws suav thiab courgettes. Fry txog li 5-7 feeb.
Kauj ruam 2
Ntxiv cov nqaij qaib hauv paus, caw, kua txob dub, kua txob liab thiab thyme. Txo cov cua sov kom tsawg, npog thiab simmer rau ib teev.
Kauj ruam 3
Tom qab ib teev: ntxiv mov, pob kws khov, taum paj thiab zaub paj. Simmer rau lwm 20-30 feeb - lub sijhawm ua noj ua haus yuav sib txawv raws li hom mov koj siv. Piv txwv li, cov nplej xim av siv sijhawm ntev los ua noj dua li cov txhuv dawb. Nco ntsoov xyuas kom muaj qhov tsis txaus ntawm cov nplej ua ntej ua haujlwm.
