Txhua tus paub txog tias ua li cas taub dag qab qab noj zoo txaus. Nws yog qhov ntau nyob rau hauv cov vitamins thiab minerals thiab pab txhawm rau txhim kho kev ua haujlwm ntawm tus txiav. Pom zoo rau pluas noj pluas noj thiab yog qhov zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib. Taub dag thiab nqaij yog qhov ib txwm ua ke uas yuav txaus siab rau txhua tus neeg txheeb ze thiab phooj ywg.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 kg nqaij rau koj saj;
- - 1 kg ntawm taub dag, tev thiab tev;
- - 3 dos;
- - 1 lub taub hau ntawm qej;
- - 30 g ntawm zaub roj;
- - 1/2 tbsp. l. txuj lom rau nqaij;
- - 1/2 tbsp. l. cumin;
- - ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav thiab qhuav cov nqaij. Tev tawm cov duab yeeb yaj kiab thiab txiav ua tej daim me me.
Kauj ruam 2
Tev lub taub dag los ntawm cov noob thiab tev, txiav ua tej daim sib npaug rau cov nqaij.
Kauj ruam 3
Tev lub dos thiab tsuav kom zoo. Tev lub qej los ntawm kev txiav nws rau hauv cloves. Tom qab ntawd txiav txhua lub clove mus rau 4 qhov chaw.
Kauj ruam 4
Hauv ib lub tais cais, sib tov cov taub dag, nqaij, dos, qij. Ntxiv cov txuj lom rau cov nqaij, cumin thiab butter, sib tov txhua yam kom huv si thiab muab tso rau ntawm daim ntawv ci lossis hauv saucepan. Npog nrog ntawv ci lossis lub hau.
Kauj ruam 5
Xub qhov cub kom txog 200-220 ° C thiab xa cov ntawv ci los yog stewpan rau hauv nws rau 45 feeb. Tom qab ntawd muab lub hau los yog ntawv ci thiab txuas ntxiv ua kom ci kom txog thaum cov kua ua kom yaj thiab ua kom tawg.
