Ib qho khoom qab kawg thiab txaus siab - nqaij qaib nrog prunes, txiv apples thiab txiv ntseej. Lub txhaws yog qhov txawv hauv qhov tias nws yog stewed hauv caw. Ua tsaug rau kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom xyaw, cov ntxhiab tsw hauv chav ua noj yog qab txawm tias ua ntej npaj tau.
Nws yog qhov tsim nyog
- - txiv roj roj - mus saj;
- - hauv av dub kua txob - mus saj;
- - ntsev - mus saj;
- - zaub basil - 1 pawg;
- - Qhuav dawb caw - 75 ml;
- - stale qhob cij dawb - 2 daim;
- - kua - 1 pc;
- - pitted tau cov txiv ntseej - 100 g;
- - prunes - 100 g;
- - nqaij qaib - 1 pc.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yog tias prunes qhuav dhau, muab tsau rau hauv cov tshuaj yej muaj zog rau 1 teev. Yog li ntawd, prunes yuav dhau los ua ntau softer thiab lub saj yuav nyiam ntau dua. Prunes li qub tuaj yeem tsuas yog yaug hauv qab dej kub. Tom ntej no, nws yuav tsum muab txiav ua 4 daim txhua.
Kauj ruam 2
Ntxuav cov txiv apples, tev, tub ntxhais thiab txiav mus rau hauv me me, kwv yees li 2 txog 2 centimeters.
Kauj ruam 3
Muab cov pia nchuav los yog ib lub cub noj ua kom sov me ntsis thiab cia kom sov so. Ncuav dej caw rau hauv saucepan, ntxiv rau qhov npaj npaj. Do thiab npog.
Kauj ruam 4
Nqa mus rau lub rhaub thiab txo cov cua sov kom tsawg li sai tau. Tshem tawm txhaws los ntawm tshav kub 5 feeb tom qab npau.
Kauj ruam 5
Txiav lub khob cij rau hauv ntsuas, kwv yees li 1 txog 1 centimeter ntawm qhov loj me. Ntxiv cov kua txob, ntsev thiab khob cij rau tom qab.
Kauj Ruam 6
Muab cov nqaij qaib tso nrog lub qhov, tso rau qhov txhaws sab hauv, tamping me ntsis. Ncuav rau hauv tag nrho cov kua txiv uas tau khaws cia rau hauv saucepan. Xaws cov nqaij qaib nrog xov dawb. Txhuam nws nrog kua txob thiab ntsev.
Kauj Ruam 7
Kab ntawv ci nrog parchment thiab tshuaj ntsuab hauv ncoo, xws li basil, zaub txhwb qaib, rosemary, thyme, los yog dill. Qhov no yog qhov tsim nyog rau tsw thiab ua kom nqaij qaib ntawm daim tawv nqaij los ntawm lo rau daim ntawv ci.
Kauj ruam 8
Ncuav txiv roj roj dhau ib lub tog hauv ncoo ntawm greenery. Muab cov nqaij qaib nrog prunes, txiv apples thiab txiv ntseej rau saum. Txhuam nws nrog txiv roj roj ib yam nkaus.
Kauj Ruam 9
Preheat qhov cub rau 200oC thiab muab cov lauj kaub nqaij qaib tso rau hauv. Ci cov zaub mov rau 75 feeb, txhuam hniav qee zaum nrog cov kua txiv ua. Peb zaug yuav txaus. Yog tias koj pom tias cov tais ua kom kub hnyiab, npog nws hauv qhov chaw no nrog ntawv ci.
Kauj ruam 10
Txheeb xyuas cov nqaij qaib rau kev npaj txhij tom qab lub sijhawm. Ua kom phais hauv qhov sib koom ntawm cov ncej puab thiab ceg qis. Yog tias kua txiv ntshiab tso tawm, ces nqaij qaib npaj txhij. Coj nws tawm, tshem tawm cov xov, faib ua ntu thiab faib nrog txhaws raws li tus neeg sab nraud zaub mov.
