Yog tias koj nyiam qaws thiab xav ua kom muaj ntau haiv neeg koj cov zaub mov, sim ua cov nqaij nyoos nrog zaub. Lawv tig los ua nqaij heev thiab txaus siab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 10 daim nqaij nyoos, nyias hlais
- - 2 tbsp. Khuv Xim Tus Neeg Zoo
- - ntsev thiab kua txob kom saj
- - 2 tbsp. txiv roj roj
- - txuj lom rau nqaij
- Txog kev sau:
- - 1 lub zaub ntug hauv paus
- - ib nrab zucchini
- - 2 cloves ntawm qej
- - ib pawg ntawm cov hauv paus dos ntsuab
- - 1 lub kua txob
- - 1 tsp Italian caij nyoog
- Rau balsamic glaze:
- - lub khob plaub hlis ntawm nqaij nyuj broth
- - 1 tbsp. finely tws shallots
- - ib tug peb lub hlis twg ntawm balsamic vinegar
- - 1 tsp butter
- - 1 tbsp. suab thaj qab zib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov nqaij ua nyias nyias thiab yeej sib.
Kauj ruam 2
Tom qab ntawd khaws cov kab no zoo nrog kua txob, ntsev thiab Worcester ntses thiab marinate lawv rau 1-2 teev.
Kauj ruam 3
Thaum cov nqaij yog marinating, npaj lub txhaws. Txhawm rau ua qhov no, txiav tag nrho cov khoom xyaw rau hauv nyias ib daim hlab, thiab qej rau hauv cov nplais.
Kauj ruam 4
Los npaj cov kua ntses, yaj lub butter hauv ib qho txuj ci hauv nruab nrab tshaj li kub.
Kauj ruam 5
Ntxiv cov npluav ntawm cov npluav pov tseg rau ntawd thiab sim rau 2-4 feeb, kom txog thaum lub hauv paus dos zoo nkauj.
Kauj Ruam 6
Ntxiv cov balsamic vinegar, nqaij nyuj nqaij si thiab suab thaj xim av thiab do.
Kauj Ruam 7
Nqa cov ntses mus rau ib lub rhaub thiab ua noj rau yuav luag ½ nws lub ntim, cov kua ntses yuav tsum zoo sib xws nrog kua, tom qab ntawd muab lub lauj kaub los ntawm qhov kub thiab muab cov ntsiab lus tso rau hauv lub khob.
Kauj ruam 8
Nyob rau hauv tib skillet, ntxiv txiv roj roj thiab pov lub qej, tom qab ntawd kib me ntsis kom txog thaum lub teeb aroma.
Kauj Ruam 9
Tom qab ntawd nce qhov kub thiab ntxiv cov carrots, courgette thiab tswb kua txob. Sauté zaub rau 3-4 feeb, tom qab ntawd muab nphoo nrog Italian seasoning, ntsev thiab qhov chaw tso rau hauv ib khob.
Kauj ruam 10
Txhawm rau sau cov qaws, muab cov khoom noj uas muaj txiaj ntsig thiab muab tso nrog cov luv luv, muab ib feem ntawm txhawm rau saum, muab nws thiab khi rau hauv nruab nrab nrog ib tus pas dig hniav.
Kauj ruam 11
Rhaub cov roj npau npau hla lub siab kub, ntxiv roj rau nws.
Kauj ruam 12
Tso cov ntawv qaws rau sab ib sab thiab kib rau ob peb feeb ntawm txhua sab kom txog thaum xim av golden, thaum koj tig nws dua, txhuam nws nrog cov npaj sau rau ntawm ob sab.
Kauj ruam 13
Thaum kawg, tshem tus pas txhuam hniav thiab nchuav cov npuag npum npuag npaj dua lub yob.
