Ntau tus tau hnov txog cov txiaj ntsig zoo ntawm cov dos, tab sis tsawg leej neeg ua cov zaub no ua ib qho zaub mov ywj siab los yog sab zaub mov, tab sis ua tsis tiav. Cov chav ua noj muaj npe ntawm Fabkis yog nplua nuj hauv cov lus qhia txog kev nyiam. Thiab tsis muaj hnub so noj hmo mus los yam tsis muaj cov zaub zoo no. Sim ua noj cov ncuav ci, nws lub velvety thiab qab saj yuav ua rau koj xav tsis thoob. Zoo li khoom plig tiag tiag.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Rau 2 servings:
- 4 dos loj
- ntxhib ntsev los saj
- 0.5 khob txiv roj roj
- pinch ntawm qab zib
- ib de ntawm hops-suneli
- ib de ntawm kev sib tov ntawm Provencal tshuaj ntsuab
- de ntawm turmeric
- hauv av dawb kua txob nyob ntawm lub qhov riam
- 1 teaspoon balsamic los yog kua cider vinegar
- 150 g nyuaj cheese
- tshiab dill
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub hauv paus dos. Txiav tawm tus Tsov tus tw (yog tias muaj) thiab hauv qab ntawm lub qhov muag caws uas cov cag tau loj tuaj. Ntxuav hauv qab dej ntws.
Kauj ruam 2
Txiav lub dos rau hauv ntau qhov loj. Ntsev kom zoo, sib tov, muab tso rau hauv qab nias rau 30 feeb nyob rau hauv qhov chaw txias.
Kauj ruam 3
Thaum lub hauv paus dos yog juicing nyob rau hauv ceev, npaj lub ci ntses. Noj cov roj txiv ntseej (ntxhiab tsw). Refined sunflower roj yuav siv tau, tab sis saj ntawm lub zaub mov tiav lawm yuav txawv. Ciav cov butter kom huv nrog ntxhib ntsev, qab zib, tshuaj ntsuab sib tov, kua txob dawb, turmeric thiab suneli hops.
Kauj ruam 4
Nyob rau hauv cawv ntawm ntsev thiab nws cov kua txiv, cov dos yuav tsum ua softer thiab ntau pliable. Zaws nws tawm me ntsis thiab ntws cov kua dej. Cais cov hauv paus dos rau hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg nrog koj ob txhais tes kom tus ntses tuaj yeem poob rau hauv nruab nrab. Txau cov hauv paus dos nrog balsamic los yog kua txiv ntoo cider vinegar.
Kauj ruam 5
Ncuav lub ncuav ci rau hauv dos thiab sib tov kom huv si. Preheat qhov cub kom 180 degrees. Kis cov dos thiab cov ntses seem tusyees rau hauv lub tais ci. Nws zoo dua yog tias daim ntawv yog pob tshab thiab cov tais tuaj yeem muab ncaj qha rau hauv nws.
Kauj Ruam 6
Grate lub cheese on ib coarse grater thiab sprinkle lub dos sib tov nyob rau hauv ib tug tuab txheej.
Kauj Ruam 7
Ci cov hauv paus hniav li 20-25 feeb dhau los ntawm kev kub qis nyob rau sab saum toj ntawm qhov cub kom txog thaum Golden xim av. Npaj txhij yog txiav txim los ntawm ib tus hniav. Yog hais tias lub dos yog mos, nws yog lub sijhawm kom tshem daim ntawv los ntawm qhov cub, yog tias nws ntom, tuav nws ntev me ntsis. Nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob overexpose cov zaub mov hauv qhov cub, txwv tsis pub lub dos yuav tig mus ua ib qho loj thiab poob nws qhov txaus nyiam thiab saj. Nws yuav tsum nyob twj ywm me ntsis.
Kauj ruam 8
Sprinkle ci dos nrog tshiab dill. Ua kub rau hauv lub lauj kaub lossis thoob plaws lub tiaj tus kheej. Txij li cov zaub mov yog muaj kua heev, hau qos yaj ywm tau zoo rau nws. Tartar sauce yog qhov zoo tshaj plaws tsw ntxiv rau ci cov hauv paus.
