Cov nceb yog lub qab los noj mov zoo rau txhua lub rooj ua kev zoo siab. Cov zaub mov muaj qhov ntsim qaub-pungent saj thiab yam ntxwv ntawm tus yam ntxwv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - oyster nceb - 500 g;
- - carrots - 2 pcs.;
- - qej -10 g;
- - acetic acid - 4 ml;
- - zaub roj - 4 diav;
- - icing qab zib - 0.5 tsp;
- - paprika - 1 tsp
- - dub kua txob - ¼ tsp;
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj cov nceb kab noj, thawj yaug hauv dej ntws. Tom ntej no, txiav qhov ntom tuab ntawm cov ceg, lawv yuav tuaj yeem siv tau rau lwm daim ntawv qhia. Yog tias koj tau txais cov kaus mom loj ntawm oyster nceb, tom qab ntawd tsuav lawv li cov nyom. Tseg cov kaus mom me me uas tsis hloov pauv.
Kauj ruam 2
Npaj ib lub tais ntses me me, muab cov nceb tso rau hauv. Sau cov zaub mov nrog dej kom nws thiaj li ncav cuag tsis cuag cov nceb. Dissolve ib thiab ib nrab suab thaj ntsev hauv dej. Teeb lub lauj kaub nrog oyster nceb ntawm hluav taws, nqa mus rau ib lub rhaub, ua noj rau 5 feeb. Tom qab ua noj ua haus, pov tseg cov nceb hauv ib lub colander.
Kauj ruam 3
Yuav tsum nqa cov zaub me me. Yaug thiab ntxuav lawv. Tom qab ntawd txiav cov zaub ua nyias tiam sis tsis ntev.
Kauj ruam 4
Tev lub qej, tom qab ntawv muab cov cij coj los txiav rau ntawm lub rooj tsavxwm. Zuaj nws nrog lub tiaj tiaj ntawm riam, tom qab txiav nws kom zoo.
Kauj ruam 5
Sau cov nceb, qej, carrots thiab hmoov qab zib rau hauv ib lub ntim. Ntxiv cov tshuaj acetic acid, nws yooj yim los ntsuas nws nrog lub koob txhaj tshuaj.
Kauj Ruam 6
Muab cov txuj lom thiab roj zaub tso rau hauv ib lub lauj kaub kib, ua kom sov siab. Thaum lub sijhawm thaum paprika pib hloov xim, ncuav dej sib tov rau hauv lub tais nrog nceb, nplawm txhua yam tam sim ntawd.
Kauj Ruam 7
Tseg cov khoom tiav rau 1 teev, tom qab ntawv ua kom txaus siab tuaj yeem pabcuam. Pickled oyster nceb yuav saj zoo dua yog tias tso rau hauv qhov chaw txias hmo ntuj.
