Yog tias koj txiav txim siab ua zaub mov nyob hauv qhov cub, thiab koj tsis muaj lub lauj kaub ua kua, tsis txhob poob siab - lub taub dag yuav ua tiav nws hloov pauv. Ci cov taub dag yog npaj nrog ntau cov lus sau: millet, mov, txiv hmab txiv ntoo qhuav, txiv hmab txiv ntoo tshiab thiab txawm nqaij. Ib lub tais npaj tau raws li daim ntawv qhia yooj yim no zoo kawg nkaus haum rau ob qho tib si txhua hnub thiab rooj noj mov.
Nws yog qhov tsim nyog
- - lub taub dag me uas hnyav 0.5-1 kg.
- - butter - 50 grams
- - qab zib - 1 tablespoon
- - zib mu - 1 tablespoon
- - millet 50-80 grams
- - kua - 1 pc.
- - dub currant - 2 tablespoons
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Taub cov taub, ci nrog sau rau hauv qhov cub, tuaj yeem yog qhov loj me, nyob ntawm seb muaj pes tsawg leej neeg ntawm lub rooj. Ib lub taub taub me txog li ib phaus hauv qhov loj yog txaus rau cov khoom qab zib ntawm cov tuam txhab ntawm plaub. Siv lub taub dag thiab ua tib zoo txiav tawm sab saum toj. Tom qab ntawd tshem tawm cov noob los ntawm lub taub dag.
Kauj ruam 2
Npaj dej txhaws rau hauv taub dag. Ntxuav cov kua thiab txiav ua tej daim me me. Pov nrog lub currant dub.
Kauj ruam 3
Boil lub millet kom txog thaum kev sib tw, sib tov nrog cov txiv ntoo thiab sau lub taub dag nrog txhaws. Muab nws tso rau hauv qhov cub thiab ci ntawm 200 degrees kom txog thaum kev sib tw. Raws li txoj cai, nws yuav siv 30-40 feeb los ua noj lub taub ncuav ci nrog txiv hmab txiv ntoo thiab pias.
Kauj ruam 4
Tshem tawm cov khoom noj taub hau los ntawm qhov cub, muab ib daig ntawm butter sab hauv, ncuav hauv cov zib ntab thiab npog nrog lub hau taub. Tom qab kaum tsib feeb, lub taub dag tau npaj los noj.