Cov qhua nyob hauv txoj kev, tab sis tsuas yog nqaij minced thiab ob peb lub qe hauv lub tub yees? Qhov no yog txaus los ua surprise qhua nrog brizols - lub qab thiab txaus siab tais uas yog sib luag zoo ob qho tib si kub thiab txias.
Nws yog qhov tsim nyog
- - Nqaij nqaij - 400 g
- - nqaij qaib qe - 5 pcs.
- - dos - 1 pc.
- - zaub ntsuab (dill, zaub txhwb qaib, cilantro) - 1 pawg me me
- - hmoov nplej - 30 g
- - zaub roj - mus saj
- - ntsev, kua txob - mus saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Sib tov cov nqaij minced nrog ib lub qe. Quav cov hauv seem hauv ib qho yooj yim (rab, nqaij grinder, riam). Xa rau minced nqaij nrog qe. Ntxiv ntsev thiab kua txob rau saj. Sib tov kom huv si. Quav tshuaj ntsuab, tseg ob peb ceg los kho lub lauj kaub tais diav. Ntxiv cov zaub ntsuab rau cov nqaij minced thiab sib tov kom huv.
Kauj ruam 2
Tsim cov ncuav qab zib hais txog 1 centimeter tuab los ntawm cov nqaij minced npaj. Qhov lub cheeb ntawm cov khoom qab zib yuav tsum sib haum rau qhov loj me ntawm lub lauj kaub. Los ntawm cov nqi tshaj tawm ntawm cov khoom, 4 nqaij patties yuav tsum tau txais. Rau qhov yooj yim ntawm kev txav, koj tuaj yeem nphoo lawv nrog hmoov me ntsis.
Kauj ruam 3
Txhaum lub qe rau hauv ib lub tiaj tiaj tiaj sib nug xov mus rau qhov loj ntawm tortillas. Muab tus vuam luaj maj mam tso rau ib lub phaj. Thiab, maj mam txav, txav lub cutlet nrog rau lub qe mus rau hauv ib lub lauj kaub preheated frying greased nrog zaub roj. Lub qe yuav tsum nyob hauv qab txiav.
Kauj ruam 4
Tom qab kib lub cutlet los ntawm sab ntawm lub qe kom txog thaum browning, koj yuav tsum maj mam tig nws nrog minced nqaij nrog ib tug dav spatula thiab kib tshaj cov cua sov kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 5
Dov ncuav qab zib tiav rau hauv yob nrog minced nqaij sab hauv. Qhov no yuav tsum tau ua thaum lub tuam choj tseem kub kub. Rov ua cov kauj ruam frying nrog tshuav peb cutlets. Tso rau ntawm ib lub phaj. Kho kom zoo nkauj ntawm koj tus kheej kev txiav txim siab nrog cov zaub ntsuab uas tseem tshuav.
