Xws li lub ncuav mog qab zib, uas tsis tas yuav ci, yog txias, yooj yim los npaj, thiab hauv nws cov muaj pes tsawg leeg, tsis muaj roj - ib yam dab tsi uas yuav txaus siab tsis tsuas yog cov khoom noj ua noj ua haus, tab sis kuj muaj lub kaus hniav qab zib hauv lub caij sov sov. Qhov zoo ntawm cov txiv maj phaub ncuav mog qab zib suav muaj txiaj ntsig rau lub cev, kev nyab xeeb ntawm kev noj haus rau cov khoom qab zib rau cov neeg mob ntshav qab zib thiab cov neeg uas raug yuam kom tsim lawv cov zaub mov noj kom raug raws li cov cai ntawm kev noj zaub mov hypoallergenic.
Nws yog qhov tsim nyog
- - txiv maj phaub - 1 daim
- - txiv tsawb - 2 daim
- - pitted prunes - 200 g
- - zucchini - 300 g
- - dej - 200 ml
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Lub txiv maj phaub ncuav mog qab zib muaj ob txheej, lub hauv paus txheej thiab qab zib txheej, ntxiv rau, cov ncuav mog qab zib sab saum toj yog npog nrog cov khov ua los ntawm prunes, uas, thaum ua ke nrog cov txiv maj phaub qab zib tshiab, muab ib qho qab zoo ntawm cov chocolate. Cov.
Lub zucchini, uas yog siv rau kev ua noj ob qho tib si lub hauv paus thiab qab zib, tsis muab nws tus kheej tawm ntawm txhua qhov los ntawm kev saj, nws muab qee yam ua kua thiab qhov qub rau qhov saj.
Cov txiv tsawb, uas siv los ua khoom qab zib, xav tau kev npaj ua ntej. Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau tev, txiav rau hauv cov hlais thiab ua kom qhuav hauv lub cev qhuav dej lossis nyob rau hauv tshav kub. Hauv lub cev qhuav dej, lub txiv tsawb yuav qhuav txog 4 teev; nws yuav siv sijhawm ntev dua nyob rau hauv tshav kub.
Thaum lub txiv tsawb ziab, koj tuaj yeem npaj prunes qhuav. Nws yuav tsum tau muab yaug thiab soaked nyob rau hauv dej txias.
Cov txiv maj phaub tshiab yog xav tau, cov nplais txiv maj phaub yuav tsis ua haujlwm, vim tias nws qhuav, tsis muaj cov txiv maj phaub roj txaus. Cov txiv maj phaub yuav tsum yog qhov sib tsoo nrog lub rauj rau tag nrho saum npoo thiab qhov nyuaj heev, txij li lub noob txiv tag nrho uas yuav tsum tau, uas tau tev tawm los ntawm daim tawv nqaij xim av me me thiab tom qab ntawd txhawm rau ntawm daim ntxhib.
Nrog zucchini, qhov xwm txheej yooj yim dua. Peb ntxuav nws ntawm daim tawv nqaij thiab, yog tias tsim nyog, los ntawm cov noob, ntsuas tawm 300 grams ntawm pulp, txiav rau hauv kab.
Kauj ruam 2
Los npaj thawj txheej ntawm cov khoom qab zib, tso 100 grams ntawm zucchini hauv ib lub thawv uas haum, ntxiv 70 grams prunes, 1.5 khob ntawm grated txiv maj phaub thiab 50 ml dej nyob ntawd. Siv rab rab peev xwm ua kom muaj kev sib xyaw kom zoo li qub tau.
Kab ntawv txoj kab uas hla me me, tsis pub tshaj 20 cm, nrog rau zaj duab xis uas tsis yog thiab ua rau pawg ntau pawg, qib thiab muab tso rau hauv lub tub yees txias rau lub sijhawm uas xav tau los npaj lub qab zib txheej.
Kauj ruam 3
Hauv qhov tsim nyog ntim, tso cov seem zucchini, 1.5 khob ntawm npaj cov txiv maj phaub, ziab tshav txiv tsawb, ntxiv 50 ml dej.
So cov sib tov nrog rab kom txog thaum creamy, lim kom tshem tawm cov kua ntau dhau. Tsis txhob tso cov kua ntau dhau, tab sis tso nws ib sab, vim tias nws yuav xav tau tom qab rau kev ua lub ntsej muag ci. Ncuav cov tshuaj nplaum rau hauv lub pwm rau ntawm thawj txheej thiab muab cov pwm tso rau hauv lub freezer rau 1 teev.
Kauj ruam 4
Txhawm rau txhawm rau ci lub ntsej muag, ncuav qhov seem uas yog prunes nrog kua uas tseem tshuav tom qab ua cov nplaum, so nrog ib rab, ntxiv dej raws li qhov xav tau. Dej yuav tsum tsis ntau tshaj 100 ml. Lim nrog sieve los tshem tawm ib daim ntawm rind rau kev nplaum zoo.
Maj mam hloov cov khoom qab zib mus rau ib platter, npog nrog icing thiab rov qab mus rau hauv lub tub yees kom teeb tsa lub icing.
Kauj ruam 5
Ua ntej pab, tshem cov khoom qab zib ntawm lub taub yees txias, txiav rau hauv qhov chaw thiab tawm ntawm chav sov li 20 feeb.
Cov ncuav mog qab zib hloov tawm los ntawm qab zib vim prunes thiab hnub ziab txiv tsawb, cov txiv ntoo ntxiv tsis tas. Cov neeg mob ntshav qab zib yuav xav tau cov piam thaj tom qab noj cov khoom qab zib no, txij li kam rau ntawm ib qho khoom noj, txawm tias cov neeg muaj ntshav qab zib muaj, nws yog txhua tus neeg.