Cov txheej txheem ntau ntawm txhua yam tais diav tuaj yeem tsim los ntawm nqaij qaib. Txaus siab rau cov neeg koj hlub thiab ua rau lawv cov nqaij qaib mis hauv citrus ci. Cov zaub mov no yuav haum txhua tus neeg nyiam.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij qaib fillet - 6 pcs;
- - txiv kab ntxwv - 1 daim;
- - txiv kab ntxwv jam - 4 diav;
- - qej - 3 cloves;
- - butter - 25 g;
- - nqaij qaib broth - 1 iav;
- - kua txob;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj yuav tsum ua cov roj txiv kab ntxwv. Tev zest los ntawm lub txiv kab ntxwv thiaj li hais tias nws yog hauv daim ntawv ntawm dav ribbons. Txiav lub pob tw ua tiav rau hauv ib daim hlab, thiab nyem cov kua txiv los ntawm cov txiv ntoo nws tus kheej. Siv lub khob thiab ntxiv cov khoom xyaw hauv qab no rau nws: butter, zest, minced qej, thiab txiv kab ntxwv jam. Sib tov txhua yam kom huv si.
Kauj ruam 2
Nqaij qaib mis yuav tsum tau muab ntxuav, ziab thiab tom qab ntawd ua ke nrog ntsev thiab kua txob. Muab cov nqaij tso rau hauv lub tais ci thiab txhuam nws nrog cov kua txiv kab ntxwv. Preheat qhov cub rau 180 degrees, npog lub tais nrog ntawv ci thiab ci rau 10 feeb. Thaum lub sijhawm no tiav lawm, tshem cov ntawv ci ntawm lub mis thiab ci rau lwm 10 feeb. Thaum npaj tau lub tais lawm, hloov mus rau ib lub tais thiab muab tso rau qhov chaw sov.
Kauj ruam 3
Ncuav cov nqaij qaib kub thiab kua txiv kab ntxwv rau hauv lub tais ua zaub mov. Sib tov txhua yam kom huv si thiab xa mus rau qhov cub rau 10 feeb. Ncuav lub sauce sauce tshaj lub ci nqaij. Citrus-glazed qaib mis yog npaj txhij!