Ib qho khoom noj txom ncauj thiab noj qab nyob zoo nrog nqaij nyuj nyoos nrog nqaij nyuj nyuj yuav pom qhov chaw ntawm txhua lub rooj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 PC. zaub xas lav;
- - 2 pcs. beets;
- - 2 pcs. dib;
- - 500 g ntawm nqaij nyuj;
- - 1 PC. Lukas;
- - 40 ml ntawm oob khab kab lis kev cai;
- - 4 yam. ib qho clove ntawm qej;
- - 100 g ntawm dill zaub;
- - 20 ml ntawm zaub los yog txiv roj;
- - 5 g ntsev;
- - 5 g suab thaj;
- - 5 g ntawm dub hauv av kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Siv daim txhuam cev los ntxuav cov beets hauv dej txias. Siv daim txhuam tawv sab ntawm daim txhuam cev kom tshem tawm cov av. Siv ib rab riam ntse los txiav cov hauv paus thiab nplooj ntawm beets. Cia lub beets qhuav kom meej. Nqa ob daim ntawv ci, txog 20x20 centimeters, thiab qhwv cov beets hauv txhua.
Kauj ruam 2
Preheat qhov cub thiab muab cov beets qhwv hauv ntawv ci rau ntawm cov hlua hlau. Ci ntawm qhov kub tshaj plaws rau plaub caug mus txog rau 60 feeb. Tig lub beets txhua kaum tsib feeb. Txheeb xyuas cov ntawv nyeem nrog rab txhuam hniav los yog diav rawg. Tshem tawm cov tiav lawm beets, nthuav tawm los ntawm ntawv ci thiab txias. Txiav cov txias beets rau hauv daim nyias nyias.
Kauj ruam 3
Yaug lub zaub xas lav kom zoo thiab nqaij qhuav. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los mus dai nws nrog nplooj nqes hauv qhov chaw txias, tsaus rau kaum feeb. Yog li nws dries sai sai thiab tsis qhuav. Mus nqa nws hauv cov ntawv loj thiab muab tso rau hauv lub khob.
Kauj ruam 4
Ntxuav cucumbers, qhuav thiab txiav mus rau hauv me me cubes. Ntxuav cov dos thiab tsuav coarsely. Ua kom sov cov roj hauv ib qho txuj ci thiab kib lub hauv paus kom txog thaum kev sib tw, txias thiab ntxiv rau qhov nyias. Pov thiab ntxiv beets thiab cucumbers.
Kauj ruam 5
Zuaj qhov qej nyob rau hauv ib qej xovxwm, finely tsuav cov dill. Whisk tus pib rau hauv lub khob me me, ntxiv ntsev, qab zib, kua txob, dill thiab qej. Do kom zoo thiab caij rau cov zaub xam lav. Txiav cov nqaij nyug rau hauv cov me me thiab ntxiv rau ua ntej muab kev pabcuam.