Lub ntuj ci ntsa iab ntawm roob tshauv yog pom tam sim ntawd, sawv tawm ntawm cov tiaj nyom ntawm cov ntoo ntsuab lossis cov daus toj roob hauv pes. Cov tib neeg hla dhau, qhuas, thiab tsuas yog ob peb tus uas tseem nco qab cov niam tais cov zaub mov qab kom nres mus de cov txiv qab zib thiab qaub.
Yog tias koj xav ua kom muaj ntau yam koj cov zaub mov thiab, ua ke nrog kev ua lag luam nrog kev lom zem, ua noj ua tej yam tsis yog qauv, them nyiaj rau cov ntoo av tshauv plaub hau. Rowan khoom qab zib thiab kozinaki yuav yog qhov kho kom zoo nkauj rau lub rooj thiab yuav ua rau koj cov neeg hlub.
Rau cov khoom qab zib, koj yuav tsum tau 2 khob ntawm cov txiv ntoo tshiab, 1 lub qe dawb, 150 grams qab zib, thiab 1 tablespoon ntawm ntuj txiv qaub kua txiv. Mash cov protein nrog qab zib thiab kua txiv txiv kom txog thaum tuab. Poob rau txhua tus txiv hmab txiv ntoo nyob hauv cov tshuaj no, poob lub npauj npau suav hauv cov piam thaj hauv qab zib thiab ua kom qhuav ntawm lub phaj.
Txhawm rau npaj kozinaki, noj 1 kg ntawm roob tshauv, 300 g suab thaj thiab 200 g ntawm ib lub txiv ntoo. Txau cov txiv ntseej nrog piam thaj, kis rau lawv ntawm daim ntawv ci thiab tawm rau 20-30 feeb hauv qhov cub ntawm 200 degrees. Quav cov hmoov nplej ci thiab cov txiv ntoo qhuav thiab sib xyaw nrog lub roob tshauv loj. Qhwv kozinak tuav hauv ntawv ci thiab muab lawv tso rau hauv qab nias rau 3 hnub. Cov khoom tiav tuaj yeem ua haujlwm nrog hmoov qab zib lossis kua dej.
Kuj, ib qho tshwj xeeb heev jam thiab jelly tau los ntawm roob tshauv. Nws qab qab me ntsis, tab sis nws puas yog qhov tseem ceeb, xav tias rov qab koj tau txais kev tiv thaiv zoo thiab kev noj qab haus huv zoo?
Ntxiv nrog rau jam, peb cov pog koob yawg khaws lub roob tshauv hauv daim ntawv ntawm liqueurs thiab phoov, marshmallows, tshuaj yej sib tov lossis cias khov cov txiv ntseej. Vim tias cov ntsiab lus siab sorbitol, cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum zam cov zaub mov muaj piam thaj ntau.
Inflorescences, paj thiab txiv hmab txiv ntoo ntawm roob tshauv tau ua lub npe nrov ntev rau lawv cov khoom siv tshuaj. Lawv muaj ntau ntau ntawm cov vitamin C, ntxiv rau cov ntsev ntawm ntau cov hlau, hlau, iodine, carotene, thiab ntau lwm yam tshuaj muaj txiaj ntsig. Nws cov paj thiab nplooj yog brewed thiab coj los ua diaphoretic thiab diuretic, nws pab hauv kev tawm tsam mob ntsws thiab los ntshav.
Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov roob tshauv yog qhov tshwj xeeb tshaj yog siv hauv kev kho cov vitamin tsis muaj peev xwm, scurvy thiab nyob rau lub sijhawm tom qab rov ua haujlwm. Ua li no, koj yuav tsum npaj lub decoction ntawm 15 g ntawm berries ib khob dej. Ob dia ntawm infused broth ob peb zaug ib hnub twg yuav replenish lub zog muab ntawm koj lub cev. Ib qho txau ntawm lub roob tshauv sib xyaw nrog cov duav rose ua haujlwm txawm tias zoo dua.
Cov kua txiv Rowanberry, kua txiv ntawm cov txiv ntoo tshiab thiab jam los ntawm lawv txhawb kev ua haujlwm hauv lub siab. Cov txiv ntoo qhuav yuav tsis muaj txiaj ntsig zoo rau cov cores, ntxiv dag zog rau cov hlab ntsha thiab cuam tshuam cov teeb meem cuam tshuam los ntawm cov roj (cholesterol).
Ib qho ntawm cov tseem ceeb tshaj plaws ntawm roob tshauv yog qhov tshwj xeeb nws muaj peev xwm khaws tau cov khoom muaj txiaj ntsig hauv lub cev, tab sis nws yog qhov tseem ceeb kom tsis txhob sib zog. Roob tshauv tuaj yeem ua rau muaj kev fab tshuaj rau qee tus neeg.