Lesnaya Polyana salad yuav tsis mus ua yam tsis pom ntawm lub rooj festive. Nws cov thawj pom - zoo li lub kaus mom kaus mom ib puag ncig los ntawm greenery - yuav tsis yog tsuas yog ua rau muaj kev txaus siab ntawm koj cov qhua, tab sis kuj whet lawv qab los noj mov.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- - 1 tuaj yeem ntawm nceb nceb lossis zib ntab agarics;
- - 400 g nqaij qaib fillet;
- - 400 g ntawm cheese;
- - 3 qos yaj ywm;
- - 2-3 pickled cucumbers;
- - 3 lub qe qaib;
- - 200 g ntawm mayonnaise;
- - 400 g ntawm zaub ntsuab;
- - ntsev
- hauv av dub kua txob rau saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Kab ntawv sib sib zog nqus-qab phaj nrog cov zaj duab xis cling. Hloov chaw ntawm cov zaj duab xis, phab ntsa ntawm lub lauj kaub tais diav tuaj yeem ua kom huv si nrog roj zaub. Ntws lub brine los ntawm cov thawv mushroom. Rau cov zaub xam lav no, xaiv cov champignons, zib nceb lossis lwm yam muaj zog, nceb tag nrho cov nceb. Quav cov nceb kom khov ua ke rau ib lub phaj, ob txhais ceg sawv.
Kauj ruam 2
Finely chop lub parsley, dill, ntsuab dos thiab sprinkle nrog nceb. Nias cov zaub ntsuab nrog koj txhais tes mus rau txheej dhau los. Yuav tsum muaj ntau cov zaub ntsuab kom nws npog tag nrho txheej ntawm nceb. Ob txhais ceg nceb yuav tsum tsis txhob ua dhau los ntawm txheej ntsuab. Cov zaub ntsuab muab cov zaub xas lav ib qho zoo nkauj qub, ua raws cov nyom ntsuab hauv hav zoov zoo.
Kauj ruam 3
Boil nqaij qaib qe nyuaj-hau, tev thiab txiav mus rau hauv me me. Ua noj nqaij qaib mis thiab qos yaj ywm cais kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 4
Tso txheej txheej tom ntej ntawm cov zaub ntsuab - cov qe ntuag. Sab saum toj nrog mayonnaise thiab kis nrog ib rab diav.
Kauj ruam 5
Txiav nqaij qaib fillet rau hauv daim me me thiab qhov chaw nyob saum cov mayonnaise. Nrog rau cov nqaij qaib, koj tuaj yeem tso cov nqaij hnyuv ntxwm, ham los yog txawm nqaij nyug xyaw rau cov zaub xam lav. Txiav cov txiv ntoo uas tsis paub qab hau los yog txiav pov tseg los ua nyias nyias, nyem qhov brine maj mam thiab muab tso rau saum cov nqaij txheej. Es tsis txhob pickled cucumbers, koj muaj peev xwm noj tshiab. Txhuam cov cucumbers nrog mayonnaise.
Kauj Ruam 6
Tsuav cov qos yaj ywm hau los yog ua kom zoo siab rau ntawm ib txoj kev ntxhib ntxoo, tom qab ntawd ua tib zoo tso cov txheej tom ntej rau ntawm cov zaub xam lav. Ntxiv ntsev thiab lub caij nrog av kua txob dub yog tias xav tau. Grate nyuaj cheese on ib nrab grater thiab nphoo qos yaj ywm rau saum.
Kauj Ruam 7
Tso cov zaub xam lav los rau hauv 2-3 teev hauv lub tub yees. Npog cov zaub xam lav nrog lwm lub tais tob uas yog lub hau thiab tig rov qab rau hauv lub ntsej muag, maj mam nias lub tais. Peev tawm cov yeeb yaj kiab uas muab nplaum. Cov nceb txheej yog tam sim no txheej siab tshaj plaws. Kho nrog tshuaj ntsuab raws li koj nyiam.
