Kev sib xyaw ntawm cov nplej zom nrog cov nqaij minced tau dhau los ua lub neej pab rau ntau tus neeg. Tom qab tag nrho, ob qho no ua ke tau zoo rau ib qho, thiab cov tais diav los ntawm lawv, raws li txoj cai, ua noj sai heev. Ib qho kev xaiv yog los ci lawv hauv qhov cub ua kab ntsig. Yog tias koj txiav txim siab ua khaub noom zoo rau yav tsaus ntuj, koj yuav tau noj hmo uas qab heev, uas koj tuaj yeem pub tag nrho tsev neeg noj rau lawv cov ntim.
Nws yog qhov tsim nyog
- - Cov nplej zom (plhaub, hlav, tshuab raj) - 450 g (1 ntim);
- - Nqaij nqaij (nqaij nyuj lossis hauv tsev) - 400 g;
- - Dos - 3 pcs.;
- - Nqaij qaib qe - 3 pcs.;
- - Mis - 0.5 l;
- - Nyuaj cheese (piv txwv li, "Lavxias") - 200 g;
- - Hauv av dub kua txob;
- - Ntsev;
- - Paj noob hlis cov roj rau kib;
- - Ci ci.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav 4 liv dej rau hauv lub loj saucepan, ntxiv 2 theem ntsev ntawm ntsev thiab coj mus rau ib lub rhaub. Tom qab ntawd, ncuav pasta rau hauv dej npau, coj mus rau lub rhaub dua, nplawm nws, thiab ua noj ntawm qhov kub tsis txaus kom txog thaum ib nrab siav. Tom qab ntawd pov cov nplej zom hauv lub colander kom ntws cov kua ntau dhau.
Kauj ruam 2
Tev lub hauv paus dos thiab tsuav kom zoo. Ncuav cov paj noob hlis rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov sov. Ntxiv cov nqaij minced thiab kib kom txog thaum nws ci dua. Ntxiv cov dos rau nws, sib xyaw kom huv thiab muab kib kom ntev li 10 feeb. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob dub kom saj. Thaum txhua yam npaj txhij, tshem tawm cov yias los ntawm lub qhov cub thiab muab nws cais rau tam sim no kom txias cov nqaij minced me ntsis.
Kauj ruam 3
Txhaum cov qe qaib rau hauv ib lub tais cais, ntaus lawv ib nyuag, thiab tom qab ntawd muab ncuav rau hauv cov mis thiab do nrog rab rawg los yog nrog nplawm, ntxiv ob peb cag ntawm cov kua txob dub. Grate cov cheese ntawm ib qho ntxhib grater. Ntxiv ib nrab rau lub qe thiab mis thiab sib tov thiab do, thiab tawm lwm ib nrab - nws yuav los ke me ntsis tom qab.
Kauj ruam 4
Qhib lub qhov cub thiab muab qhov kub rau 180 degrees. Thaum sov kom sov, siv lub tais ci thiab txhuam nws nrog roj. Muab ib nrab ntawm cov nplej zom rau hauv qab, kis cov nqaij minced on to top thiab npog nrog cov nplej zom ntxiv kom lawv muab npog cov nqaij puv. Ncuav tusyees nrog kev sib xyaw ntawm cov qe, mis thiab cheese. Xa cov zaub mov casserole rau qhov cub thiab ua noj rau 40 feeb.
Kauj ruam 5
10 feeb ua ntej thaum xaus ntawm lub sijhawm, tshem lub ci ci los ntawm qhov cub thiab nphoo rau cov seem uas yog muab cov cheese ci rau ntawm kab ntsig. Thaum zaub mov npaj tau lawm, tso nws rau saum rooj li 10 feeb. Tom qab ntawd, cov nplej zom thiab minced nqaij casserole tuaj yeem txiav thiab faib ua ntu. Pab nrog tshiab tws tshuaj ntsuab thiab zaub xam lav.
