Cov tais qub no tuaj yeem npaj los ntawm txhua tus niam tsev. Lub sijhawm ua noj ua haus 40-50 feeb. Cov appetizer no zoo li qub heev thiab festive ntawm ib lub rooj.
Nws yog qhov tsim nyog
- • Coob;
- • Cov kua txob Bulgarian;
- • Txiv lws suav - 2 pcs;
- • Ricotta - 4 daim;
- • Qij - 3 cloves;
- • Zaub ntsuab ntawm dill thiab dos.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav lub eggplant rau hauv ib ncig thiab Fry. Txhawm rau tshem tawm qhov iab, koj tuaj yeem ua ntej ntsev nws thiab tawm nws rau ib nrab ib teev, tom qab ntawd yaug nws hauv dej. Tom qab cov txheej txheem no, cov roj zaub tsawg dua yog xav tau thaum muab kib.
Kauj ruam 2
Txiav lub tswb kua txob rau hauv 3-4 daim. Tom qab kib nws hauv lub yias, koj yuav tsum tshem tawm cov tawv nqaij ntawm nws.
Kauj ruam 3
Txiv lws suav kuj raug txiav mus rau hauv cov hlais thiab kib me ntsis.
Kauj ruam 4
Finely chop zaub.
Kauj ruam 5
Dhau lub qej los ntawm qej nias lossis tsuav kom zoo.
Kauj Ruam 6
Tshaj tawm cov tshuaj ntsuab, qej thiab ricotta kom txog thaum tus. Ntsev thiab kua txob me ntsis.
Kauj Ruam 7
Tom ntej no, nteg tawm cov khoom xyaw hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg. Hauv qhov no, txhua txheej tau coated nrog lub qab zib.
Kauj ruam 8
Cov kab ntawv ntawm cov khaubncaws sab nraud povtseg tuaj yeem yog yam twg.
Kho saum toj kawg nkaus nrog qab zib thiab nplooj ntsuab.
