Daim ntawv qhia rau ua noj tshaj plaws zoo tshaj plaws kib nqaij qaib hauv ib qho txawv kefir batter. Dua li ntawm qhov tseeb tias nqaij qaib fillet nws tus kheej yog qhuav, nrog daim ntawv qhia no cov nqaij qaib yuav tig los ua kua thiab muaj kua.
Nws yog qhov tsim nyog
- Nqaij qaib fillet - 3 pcs.
- Qe - 1 pc.
- Kefir ntawm cov rog nyeem - 300 ml.
- Hmoov ntawm qib siab tshaj plaws - 250 g.
- Ci hmoov - 1 tsp.
- Sunflower (txiv ntseej) roj - mus saj.
- Ntsev, kua txob, tshuaj ntsuab ntxhiab rau aroma - mus saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj, peb yuav tsum txiav cov nqaij qaib nqaij qaib rau hauv 1 cm tuab ntawm cov thoob plaws, xws li steaks me me. Peb muab cov nqaij siav tso rau hauv ib lub tais tob lossis ib daim phaj.
Kauj ruam 2
Tom qab ntawd ntxiv ntsev thiab txuj lom rau cov nqaij qaib kom saj, sib tov thiab cia kom ntev li 30 feeb.
Kauj ruam 3
Rau roj teeb, peb yuav tsum sib tov lub qe thiab kefir kom txog thaum tus. Ntxiv ntsev mus rau saj.
Ncuav cov hmoov ci rau hauv cov hmoov nplej, sib tov thiab muab cov pawg siv ib sab cib rau hauv ib lub tais nrog qe thiab kefir.
Kauj ruam 4
Do kom txog thaum tag nrho cov qog yaj. Lub roj teeb yuav tsum coj sib xws.
Kauj ruam 5
Preheat lub lauj kaub thiab ntxiv me ntsis roj.
Peb ua tib zoo ntsuav txhua daim nqaij qaib hauv roj av los ua ib txheej tuab. Peb xav tau qhov no los muab cov kua tso rau hauv cov roj.
Muab cov nqaij tso rau hauv ib lub lauj kaub preheated frying thiab Fry kom txog thaum Golden xim av.
Kauj Ruam 6
Tig qhov nqaij qaib dhau thiab coj nws los npaj rau hauv qab lub hau kaw. Rau kev ci tom qab kib, cov nqaij tuaj yeem xa mus rau qhov cub, preheated rau 180 degrees, rau 10 feeb.
Kauj Ruam 7
Peb cov kua txiv qaib yog npaj txhij. Cov zaub mov siav tuaj yeem muab nrog ntau cov kua ntses, tab sis teriyaki los yog qab zib thiab qaub ntses yog qhov zoo tshaj. Qhov no yuav ua rau lub siab ntawm cov nqaij. Muaj peev xwm yuav tau txais kev pab nrog sab zaub mov lossis ua ib lub tais txawv.