Nqaij qaib tuaj yeem siv los ua kom muaj txiaj ntsig zoo kawg ntawm cov tais diav. Koj tuaj yeem kib nws hauv ntau pua txoj kev, nrog qij, qaub cream, lws suav ntses, nceb, txiv ntoo, hauv cawv. Thiab txawm tias tsis muaj ib yam dab tsi hauv tsev - tsuas yog nqaij qaib - koj tuaj yeem noj nqaij qaib kom qab thiab tsis muaj txhua yam.
Thawj txoj kev yog nrog ntsev
Ntxiv nrog rau nqaij qaib, koj yuav xav tau ib qho tshuaj ntxiv. Uas yog - ib nrab phaus ntim ntawm ntsev. Ntxuav, muab lub plab qaib rau lub plab, tshem cov khoom tsis tseem ceeb thiab lo qhuav nrog phuam lossis phuam ntawv. Tom qab ntawv txiav cov nqaij qaib. Tab sis tsis yog nyob rau hauv txoj hauv kev ib txwm - nrog rau ntawm lub mis, tab sis raws qab. Kev txiav raws lub mis yog qhov yooj yim dua thiab paub dua, tab sis yog tias koj txiav nws nrog sab nraum qab, lub cev tuag tseem muab kib ntau dua thiab cov nqaij ntawm lub mis, uas feem ntau ua kom qhuav, yuav muaj kua ntau dua.
Blot qhov nqaij qaib txiav dua nrog ntaub so ntswg - lub cev tuag yuav tsum tau qhuav. Thaum lub sijhawm no, preheat qhov cub rau 180 ° C. Noj tawm daim ntawv ci, nteg ntawv rau nws (tshwj xeeb parchment rau ci yog qhov zoo dua, tab sis ib daim ntawv tuab yuav ua). Tom qab ntawd nchuav ib nrab ib phaus ntsev rau ntawm daim ntawv thiaj li hais tias pawg ntsev yog qhov loj me ntawm nqaij qaib.
Muab cov nqaij qaib mis tso (txiav) rau hauv qab ntsev thiab ci hauv qhov cub kom ntev li ib teev. Tom qab ib teev, nqaij qaib yuav browned thiab npaj txhij. Txoj kev no, ntxiv rau qhov uas tsis muaj cov khoom xyaw kim thiab kim, muaj ib qho ntxiv. Nqaij qaib siav nyob rau hauv txoj kev no yuav tsis hlawv, yuav tsis soggy, salted lossis unsalted (nqaij yuav noj ntsev ntau li qhov xav tau). Cov zaub mov tiav tiav yuav muaj qhov ntxhiab tsw qab, muaj qab ntsev thiab muaj zoo nkauj xim av daj.
Qhov thib ob txoj kev yog ntawm lub raj mis
Koj kuj xav tau ntsev me ntsis. Tsis muaj lwm cov khoom xyaw, tsuas yog cov khoom lag luam xwb. Qhov tsim nyog, qhov no yuav tsum yog lub qhov ncauj lub mis mis lub qhov ncauj ntau. Tab sis yog tias tsis muaj ib tus neeg ua liaj ua teb, koj tuaj yeem siv lub raj mis npias tsis tu ncua nrog lub zog uas muaj li ib nrab litres lossis lub khob loj. Tsuas yog tsis txhob hnov qab yuav tshem tag nrho cov ntawv sau los ntawm lub raj mis thiab ua tib zoo ntxuav txhua qhov chaw uas daim ntawv lo tau lo, tshem cov kua nplaum ntxiv.
Nqaij qaib no tau npaj tib yam li hauv thawj daim ntawv qhia. Yog tias cov nqaij qaib khov, nws yuav tsum xub muab txiav pov tseg, thiab tom qab ntawv txhaws, ntxuav, ziab thiab sab laug tsis tu (tsis txhob txiav). Nqaij qaib yuav tsum tau txhuam nrog ntsev sab hauv thiab sab nraud. Preheat qhov cub rau + 200 ° C. Nov yog qhov sib txawv ntawm tsis yog nqaij qaib kib, tab sis nqaij qaib.
Dej yog hliv rau hauv lub raj mis lossis thawv rau saum toj. Lub cev nqaij qaib tso rau saum lub caj dab ntawm lub raj mis kom hauv qab ntawm lub raj mis zoo tawm hauv qab ntawm lub cev uas tso los ntawm 4-5 centimeters. Txhua qhov kev tsim kho no raug xa mus rau qhov cub thiab kib rau ntawd rau 35 feeb. Qhov txheej txheem no zoo vim tias cov qaib tau ua kom nrawm. Cov dej hauv lub raj mis txwv tsis pub nws hlawv. Thiab cov nqaij yog muaj kua.
