Txhawm rau lub teeb hmo, koj tuaj yeem npaj cov nqaij nyuj nyoos nrog cov nqaij minced. Cov zaub mov hloov tawm mus ua lub teeb thiab qab!
Nws yog qhov tsim nyog
- - cov tais ci;
- - rab;
- - qos yaj ywm 1 kg;
- - minced nqaij 0.5 kg;
- - Cov dos 1 pc.;
- - mis 100 ml;
- - nqaij qaib qe 1 pc.;
- - yolk 1 pc.;
- - khob cij crumbs 2 tbsp. khoom siv dag;
- - zaub roj 2 tbsp. khoom siv dag;
- - butter 50 g;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua noj txhaws. Fry finely tws dos hauv zaub roj kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd ntxiv cov nqaij minced rau cov ua tiav cov dos, ntsev thiab simmer kom txog thaum kev sib tw, nplawm qee zaus. Koj tuaj yeem ntxiv dej me me rau cov nqaij minced kom cov puv tsis tawg.
Kauj ruam 2
Tev thiab rhaub cov qos yaj ywm kom txog thaum siav. Yeej lub qos yaj ywm ua tiav nrog rab nrog nrog dej me me. Tom qab ntawd ncuav mis nyuj kub rau hauv lub txiaj ntsig loj thiab ntxiv butter. Pov thiab ntxiv 1 lub qe nyoos. Whisk lub mashed qos yaj ywm dua nrog rab.
Kauj ruam 3
Xuas nqaij ci rau lub ncuav ci. Muab ib nrab ntawm cov qos loj nyob rau hauv ib txheej txawm nyob rau hauv qab ntawm pwm. Sab saum toj nrog cov nqaij txhaws rau hauv ib txheej txawm. Tom qab ntawd muab cov qos loj tso rau saum dua. Nias rau txhua txheej me ntsis kom tiv thaiv cov casserole kom ntog sib nrug thaum ua haujlwm. Tom ntej no, nchuav qhov saum npoo nrog qhob cij crumbs thiab txhuam nrog yolk.
Kauj ruam 4
Muab cov casserole tso rau hauv qhov cub rau 30 feeb ntawm 200 degrees. Cov qos yaj ywm ua tiav lawm yuav tsum sawv me ntsis thiab muaj lub ntsej muag ua liaj ua teb.
