Cov tub ntxhais hluas sorrel kua zaub muaj qab ntxiag ntawm greenery. Koj tuaj yeem siv nqaij los yog ib daim nqaij qaib rau kua zaub. Vim tias nws qaub saj, cov kua zaub no muaj lub npe thib ob - sorrel zaub qhwv. Thiab lawv tuaj yeem muaj kev pabcuam kub thiab txias.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 300-400 g sorrel;
- phaus roj ntshiv lossis nqaij ntswj;
- 3-4 nruab nrab qos yaj ywm;
- 1 zaub ntug hauv paus zaub;
- 3 lub qe;
- zaub roj;
- kua txob thiab tshuaj ntsuab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov nqaij, npog nrog dej txias thiab ua noj. Tom qab cov dej npau, ntxiv ntsev. Tshem tawm cov npuas dej thiab cov roj tawm ntawm cov nplaim kom tsis tu ncua. Yog tias nws tsis tawm mus rau lub sijhawm, tom qab ntawd cov rog thaum lub sijhawm ua noj ntev yuav muab cov nqaij rau kua zaub.
Kauj ruam 2
Thaum cov nqaij ua mos, coj nws tawm, txiav nws mus ua tej daim me me, ua kom ntuav thiab tso kom hluav taws dua.
Kauj ruam 3
Txiav cov tev qos yaj ywm txiav rau hauv kab, cov nplais (raws li koj nyiam) thiab poob rau hauv saucepan. Tom qab ntawd muab kib hauv dos hauv cov roj zaub thiab muab tso rau hauv cov kua zaub ib yam nkaus. Txheeb cov khoom noj rau ntsev.
Kauj ruam 4
Txiav lub ntxuav ntxuav sorrel, nyiam dua cov tub ntxhais hluas zaub, ces cov kua zaub yuav tshwj xeeb tshaj yog cov tshuaj tsw qab. Tsis txhob siv cov pob tw loj. Pov cov sorrel rau hauv lub rwj thiab npau suav, do cov zaub ntsuab tau siav sai sai, hauv cia rau hauv ib pliag.
Kauj ruam 5
Muab cov nqaij hlais me me tso rau hauv cov kua zaub, koj tsis tuaj yeem muab tso rau hauv lub lauj kaub, tab sis ntxiv rau hauv feem rau txhua daim phaj thaum ua haujlwm.
Kauj ruam 6
Tam sim no nws yog qhov zoo, raws li rau ib qho omelet, yeej cov qe hauv ib lub khob thiab ncuav rau hauv cov kua zaub sorrel, thaum uas pheej hais txog cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub. Lub kua zaub yog npaj txhij.
Kauj Ruam 7
Koj tuaj yeem ua nws txawv. Nyuaj cov qe, tev thiab txiav rau hauv pob, halves lossis wedges, tom qab ntawd ntxiv ncaj qha rau cov phiaj.
Kauj ruam 8
Thaum kawg, tsuav cov dos ntsuab thiab zaub txhwb qaib, thaum ua haujlwm, muab cov qaub qaub tso rau hauv lub zaub qhwv zaub qhwv thiab nphoo nrog tshuaj ntsuab tws saum.
