Cov ncuav mog qab zib Kiev yog kab tias yog ib qho kev nyiam noj uas muaj txiaj ntsig ntawm lub peev ntawm Ukraine. Tsuas yog Kiev cutlets tuaj yeem sib piv nrog nws hauv kev saj thiab muaj koob meej.
Keeb kwm ntawm lub hauv paus
Hauv Soviet lub tebchaws, cov neeg Lavxias feem ntau nqa cov ncuav ncuav Kiev los ntawm lawv txoj kev mus ncig thiab kho lawv rau cov phooj ywg thiab cov neeg paub. Tam sim no qhov chaw ntawm Ukrainian yog yooj yim los yuav hauv khw, thiab yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ua koj tus kheej siv cov zaub mov txawv ntau yam.
Thawj thawj zaug, lub ncuav Kiev tau tsim nyob rau xyoo 1956. Nws tshuav nws qhov keeb kwm rau tus poj niam muaj kaum xya xyoo hu ua Nadezhda Chernogor. Tom qab kawm tiav ntawm tsev kawm ntawv, nws tsis tau muaj kev sim nkag mus rau hauv tsev kawm ntawv kho mob thiab tom qab ntawd pib kawm hauv paj ntaub paj nruag.
Thawj txoj haujlwm uas Nadezhda tau ntsej muag yog dai cov ncuav.
Txawm hais tias qhov yooj yim zoo li yooj yooj yim, dai kom zoo nkauj yog qhov muaj lub luag haujlwm thiab tsis ua raws li tus tub ntxhais kawm tam sim ntawd.
Rau lub hlis tom qab, tus ntxhais pib ua txoj haujlwm zoo heev tsis yog nrog qhov no, tab sis kuj tseem nrog lwm yam. Nadezhda muaj lub zog los mus ua ib tus neeg ua noj ua haus ywj siab cov kws ua zaub mov.
Hauv tib lub xyoo, Nadezhda Chernogor tau tsim ib daim ntawv qhia rau nws tus kheej lub ntsej muag - cov khoom qab zib Kiev. Lub Karl Marx Hoobkas, qhov chaw uas tus tub ntxhais kawm kawm kawm, tau los xav paub txog daim ntawv qhia ua noj thiab ci peb ncuav rau ib qho qauv. Thiab tom qab ntawd tsib zaug ntxiv, tom qab ntawd ntau cov khoom noj haus tshiab tau tsim tawm hauv cov khoom loj.
Xav ua cov khoom qab zib txawm yog qab qab, Nadezhda ntxiv nws lub npe zaws rau nws.
Txij thaum ntawd los, daim ntawv qhia rau cov ncuav qab zib Kiev tseem tsis tau hloov pauv thiab yuav luag yog lub ntsiab zais cia ntawm lub Hoobkas.
Nco txiaj ntsig thiab lwm cov tswv yim zoo
Xyoo 1957, ncuav mog qab zib rau Kiev thawj zaug tau zaum thib peb hauv kev sib tw muaj suab npe thiab yeej qhov kev hlub loj ntawm cov kaus hniav qab zib. Thiab tsuas yog nyob rau xyoo 1976 cov khoom qab zib thiab nws tus tsim tau coj qhov tsim nyog thib ib hauv kev sib tw koom pheej.
Lub caij no, daim ntawv qhia ua ncuav mog qab zib tau ua yooj yim dua thiab pheej yig dua. Piv txwv li, tam sim no tsis yog tsib ntau yam ntawm Walnut siv rau kev tsim khoom, tab sis tsuas yog ib qho xwb. Txawm hais tias, ntawm qhov tod tes, qhov tseeb no tsis nyob rau hauv txhua txoj kev cuam tshuam rau saj ntawm lub confectionery masterpiece. Tom qab tag nrho, qhov tseem ceeb ntawm no tsis yog tus naj npawb ntawm ntau yam ntawm cov txiv ntoo, tab sis thev naus laus zis ntawm kev npaj. Ncuav mog qab zib Kiev tiag tiag yuav tsuas yog tias nws cov ncuav tau noj nyob rau hauv qhov cub tshwj xeeb ntau lawm thiab tig mus ua airy thiab nutty.
Nadezhda Chernogor ua haujlwm ntawm lub hoobkas. Karl Marx tag nrho nws lub neej thiab ua lub luag haujlwm tsim txiaj nws tus kheej tau saj txhua cov khoom noj tshiab ntawm Kiev ncuav. Tus tsim kuj tau koom nrog lwm qhov kev lom zem ua noj ua haus zoo ntxim nyiam. Nws koom nrog kev npaj ntawm tsib ncuav mog qab zib uas yog ua haujlwm rau Leonid Brezhnev lub hnub yug. Cov txuj ci no tau hnyav dua 5 kg thiab muaj 70 ntu sib txawv.
