Taub dag tuaj yeem siv los ua tus qab thiab qab ntxiag Italian zaub mov - lasagne. Qhov kev kho no yog ob qho tib si cua thiab noj qab nyob zoo. Nws zoo li ntxim nyiam heev ntawm lub rooj, tab sis nws tuaj yeem siav hauv ob peb feeb.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g minced qaib
- - 500 g taub dag
- - 3 tbsp. soob ntses
- - basil
- - ntsev
- - hauv av dub kua txob
- - txiv roj roj
- - 3 cloves ntawm qej
- - los xij rau lasagna
- - oregano
- - 1 lub taub hau ntawm cov dos
- - 200 g tshij
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Fry cov nqaij qaib minced hauv roj txiv roj rau 6-7 feeb. Quav dos thiab qej kom huv si thiab ntxiv rau cov nqaij minced thaum ua zaub mov noj. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw.
Kauj ruam 2
Txiav lub taub dag pulp rau hauv me me pieces thiab ci hauv qhov cub kom txog thaum kev sib tw. Grate cov cheese ntawm ib qho ntxhib grater. Nws yog qhov zoo dua los siv cov khoom durum.
Kauj ruam 3
Ncuav qee cov kua zaub lws suav rau hauv lub tais ci. Muab ib daim ntawv ntawm lasagna, nqaij minced thiab cheese saum. Ua rau txheej txheej tom ntej nrog tws taub dag. Lwm cov khaubncaws sab nraud povtseg. Nws raug pom zoo kom nteg tawm 5-6 txheej hauv tag nrho. Thaum lub lasagna ua tiav, ncuav tshaj qhov seem uas muaj cov kua txiv lws suav.
Kauj ruam 4
Ci lasagna nrog taub dag rau hauv qhov cub rau 40-50 feeb. Ob peb feeb ua ntej ua noj, sprinkle nquag nrog grated cheese thiab tws basil. Rau cov ntsim ntsim, koj tuaj yeem ntxiv oregano thiab kua txob dub.
